Enzimas

Bioquímica (2º Biología). Curso 2009-2010. 2010 Problemas de Enzimología.

Problema A1 Una enzima cuya KM es de 2,4 x 10-4 M se ensayacon las siguientes concentraciones de sustrato: (a) 2 x 10-7 M, (b) 6,3 x 10-5 M, (c) 10-4 M, (d) 2 x 10-3 M y (e) 0,05 M. La velocidad de lareacción determinada con la concentración de sustrato de 0,05 M es de 128 µmoles/l x min. Calcular la velocidad inicial para las otrasconcentraciones de sustrato.

Solución del problema A1: Ejercicio de aplicación de la ecuación de Michaelis-Menten. Se calcula primero la Vmax apartir del resultado obtenido para [S] = 0,05 M → Vmax = 128,6 (µmoles/l) x min-1. (a) 0,107 (µmoles/l) x min-1. (b) 26,7 (µmoles/l) x min-1.(c) 37,8 (µmoles/l) x min-1. (d) 114,8 (µmoles/l) x min-1.

Problema A2 Los siguientes datos corresponden a una reacción catalizadaenzimáticamente:
[sustrato] (mM) actividad enzimática (nmoles/min.) 15 56,25 60 74,9 75

0,0062 0,075 0,1 1,0 10,0

Determinar: a) KM y Vmax b)El valor de V a una [S] = 2,5 x 10-5 M y a una [S] = 5,0 x 10-5 M c) El valor de V si se dobla la cantidad de enzima utilizada en el ensayoy la [S] = 5,0 x 10-5 M d) El número de recambio de la enzima sabiendo que sólo tiene un sitio activo, que su peso molecular es de 35.000 yque se emplearon 4 µg de enzima en el experimento

Solución del problema A2:
Representación directa 80
-1

0.07

70

R = 0.99998 (P