Equipo ligero de un bar

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  • Publicado : 19 de junio de 2011
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Equipo ligero | Descripción |
| CUCHARA DE BARLa cuchara de bar es imprescindible para remover y hacer las capas de las bebidas. Normalmente viene con un mango en espiral (para girar el ejefácilmente) y un pequeño bol con agujeros (para los licores flotantes). También resulta útil para pescar las cerezas de una jarra. Una vez que empieces a usarla ya no podrás prescindir de ella para preparartus cócteles. |
| BATIDORAUna batidora eléctrica o túrmix es un buen complemento para preparar bebidas heladas o para experimentar con los batidos de leche. Si se utiliza hielo picado, las bebidassalen con una textura más suave. |
| COCTELERA BOSTONLa coctelera Boston se utiliza para mezclar y enfriar los ingredientes de la bebida. Se compone de dos partes: Un vaso mezclador de cristal y unrecipiente de acero inoxidable.

Vierte el hielo y los líquidos en el recipiente de mezcla. Pon la parte de lata encima del recipiente de mezcla, presiona suavemente para asegurarte de que no quedeningún hueco entre las dos partes y agítalo. Utiliza un colador para servir la mezcla en una copa. |
| COCTELERA COBBLERLa coctelera cobbler tiene tres partes: una parte de acero inoxidable, uncolador y una tapa. La principal ventaja que presenta es que lleva el colador incorporado. Vierte el hielo y los ingredientes en el recipiente de acero inoxidable, coloca el colador y la tapa y agítalohasta que la parte de acero inoxidable esté fría y empañada. Abre la tapa y sirve la bebida en la copa. |
| ABREBOTELLAS Y SACACORCHOSHay pocas cosas más frustrantes que no tener ningún abridor debotellas cuando lo necesitas. El abridor puede ser compacto, incluso de llavero, integrado en otra herramienta o instalado permanentemente en tu pared o armario de cocina.Existen muchos tiposdistintos de sacacorchos, pero los más comunes son los de alas y los de palanca.La mayoría de las botellas de licor no requieren un abridor o sacacorchos especial. Sin embargo, probablemente tengas que...
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