Es Sano Perder Peso

Rev. salud pública. 11 (5): 802-810, 2009 REVISTA DE SALUD PÚBLICA · Volumen 11(5), Octubre 2009 802 Revisión/Review

¿Es sano perder peso?
Is it healthy to loose weight?

Arturo Jiménez-Cruz y Montserrat Bacardí-Gascón
Universidad Autónoma de Baja California. Tijuana, B.C. México. ajimenez@uabc.mx
Recibido 31 Marzo 2009/Enviado para Modificación 13 Septiembre 2009/Aceptado 25 Septiembre2009

RESUMEN Objetivo El propósito de esta revisión es examinar el efecto a largo plazo de la pérdida de peso sobre la mortalidad. Metodología Se realizó una revisión de estudios disponibles en Pubmed centrados en el análisis del efecto de la pérdida de peso sobre la mortalidad. Se estudiaron las posibles causas de inconsistencias en diversos estudios y las posibles explicaciones biológicas.Resultados Los resultados de la mayoría de los estudios sugieren que el sobrepeso y la obesidad son un riesgo de diversas enfermedades crónicas. Sin embargo, la mayoría de estudios también sugieren que independientemente del peso, el cambio de peso (aumento o reducción) aumenta el riesgo de mortalidad, al compararlo con el mantenimiento de un peso estable. Conclusión El efecto benéfico o adverso dela pérdida de peso sobre la mortalidad puede depender de las características genéticas de los individuos, de los antecedentes pre y postnatales, del peso inicial, de la cantidad de peso perdido, del tiempo en que se logró la pérdida de peso y de las estrategias utilizadas para reducir de peso. Palabras Clave: Pérdida de peso, mortalidad, obesidad (fuente: DeCS, BIREME). ABSTRACT Objective Thisstudy was aimed at analysing the long-term effects of weight-loss on mortality. Methods Studies available in the Pubmed database regarding the effect of weightloss on mortality were analysed. Possible causes for inconsistencies amongst different studies and the biological rationale for the available evidence were studied. Results Most studies have suggested that being overweight and obesity are commonrisk factors for chronic diseases. However, most studies have also suggested that, independently of weight, a change in weight (increase or reduction) increases the risk of mortality when compared to maintaining a stable weight. Conclusion The beneficial or adverse effect of weight-loss on mortality could depend on individuals' genetic characteristics, pre- and post-natal background, initialweight, the amount of weight lost, the time taken to lose weight and the strategies used for reducing weight. Key Words: Weight loss, mortality, obesity (source: MeSH, NLM). 802

Jiménez Pérdida de peso Porras - Costo- efectividad vacunación

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a obesidad fue definida como una enfermedad por la Organizacion Mundial de la Salud (OMS) en 1985 (1). Diversos estudios han descrito la asociaciónentre el índice de masa corporal (IMC) con enfermedades crónicas, como la diabetes, la hipertensión arterial, la hipercolesterolemia, el cáncer, y la mortalidad (1-13). En México, en España y en latinoamerica tanto en niños como en adultos, y en todos los estratos socioeconómicos, se ha observado un aumento alarmante de la obesidad (10,14-19). En población adulta, más de dos tercios de la poblaciónpresentan sobrepeso y obesidad (15). Esta situación pone a toda la población a riesgo de padecer enfermedades crónicas y al sistema sanitario en una situación muy delicada, principalmente por el elevado costo del tratamiento de las enfermedades crónicas y sus complicaciones (2). Por lo que se han promovido diversas estrategias en el ámbito internacional y regional para la prevención y eltratamiento de la obesidad, la hipercolesterolemia y las enfermedades cardiovasculares (1,6,19,20-22). El propósito de este trabajo es analizar artículos sobre el efecto a largo plazo de la pérdida de peso sobre la mortalidad. Se realizó una búsqueda en las bases de datos de Medline y Scielo, de artículos publicados en inglés o en español, publicadas de enero de 1999 a Noviembre de 2008, mediante los...