Escherichia coli

Páginas: 3 (646 palabras) Publicado: 12 de enero de 2014
Definición
La Escherichia coli (E.Coli) es el organismo procariota más estudiado en el ser humano. Fue
descubierta en 1885 por Theodore von Escherich (bacteriólogo alemán) quien la
denominóBacterium coli. Posteriormente por la taxonomía se la denominó Escherichia Coli.
Esta bacteria es un bacilo que puede reproducirse con o sin presencia de oxígeno, se mueve
gracias a los flagelosbacterianos que rodean su cuerpo y además es capaz de fermentar la
glucosa y la lactosa. La E.Coli reacciona de forma negativa a la tinción de Gram.

Gramnegativa (Gram-) Se tiñe de
color rosa.

Estabacteria se encuentra en el intestino del hombre y animales, ayuda al proceso de
digestión, produce vitaminas B y K y forman parte de la flora intestinal. Pero algunas bacterias
cuando se produce unintercambio genético, adquieren la capacidad de provocar unas
enfermedades diarreicas sangrantes y causar infecciones.
Su transmisión es debida por las aguas y alimentos contaminados y por el contactopersonal.

Clasificación
La bacteria es raras veces patógena. Pero las variantes que sí que lo son, son las siguientes:
 Escherichia coli enteropatogénica (ECEP)
Principal causa de diarreainfantil, la diarrea es acuosa y sangrienta debido al consumo de
carnes contaminadas.

1

 Escherichia coli enterotoxigénica (ECET)
Se adhiere a la mucosa del intestino, no la invade y elaboratoxinas que producen diarrea no
sanguinolenta en niños y adultos. Y hay poca inflamación
 Escherichia coli enteroinvasiva (ECEI)
Es inmóvil y no fermenta la lactosa, invade el epitelio intestinalcausando diarrea
sanguinolenta en niños y adultos o diarrea con fiebre.
Además se produce artritis y arterioesclerosis por laliberación de calcio en grandes cantidades
impidiendo la solidificaciónósea.
 Escherichia coli enterohemorrágica (ECEH)
Causa diarrea sangrienta. Es la que produce
el síndrome urémico hemolítico. Se transmite por alimentos
fundamentalmente la carne picada. Ej:...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Escherichia Coli
  • Escherichia coli
  • Escherichia coli
  • Escherichia Coli
  • Escherichia Coli
  • Escherichia Coli
  • Escherichia Coli
  • ESCHERICHI COLI

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS