Estidio De Tiempos Y Movimientos

Páginas: 41 (10002 palabras) Publicado: 21 de septiembre de 2011
ESTUDIO DE MÉTODOS DE PRODUCCIÓN Y TIEMPOS DE CONFECCIÓN COMO BASE PARA LA
RUTH MILENA SUÁREZ CASTRO DIEGO MAURICIO RODRÍGUEZ CARRILLO

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 1 INFORME DE PASANTÍA 1.1 DESARROLLO DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 1.2 RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN Y DETALLES DE FABRICACIÓN 2 PRESENTACIÓN DE INFORMACIÓN 3 ANÁLISIS DE LA OPERACIÓN Y CONSIDERACIÓN DE FACTORES HUMANOS 3.1ESTUDIO ANTROPOMÉTRICO Y BIOMECÁNICO 3.1.1 ANÁLISIS DE DATOS Y ERGONOMÍA 4 PRESENTACIÓN DEL MÉTODO PROPUESTO Y EVALUACIÓN DE LA MEJORA 5 6 7 8 DOCUMENTACIÓN PRELIMINAR AL ESTUDIO DE TIEMPOS ESTUDIO DE TIEMPOS MUESTREO DEL TRABAJO DETERMINACIÓN DE ESTÁNDARES DE PRODUCCIÓN

7 9 9 10 13 14 20 23 25 27 30 35 40 41 42 44 45 46 47 48 49

BIBLIOGRAFÍA CONCLUSIONES RECOMENDACIONES ANEXO 1 – DIAGRAMABIMANUAL ANEXO 2 – DIAGRAMA HOMBRE MAQUINA ANEXO 3 – DISTRIBUCIÓN ACTUAL DE LA PLANTA DE CONFECCIÓN ANEXO 4 – DISTRIBUCIÓN PROPUESTA DE LA PLANTA DE CONFECCIÓN ANEXO 5 – HOJA DE RECOLECCIÓN DE DATOS DE TIEMPOS ANEXO 6-FORMATO DE BASE DE DATOS PARA LOS ESTÁNDARES DE TIEMPO Y BALANCEO DE LÍNEAS DE PRODUCCIÓN

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ANEXO 7 – FORMATO DE CONTROL DE PRODUCCIÓN Y REPORTES DE TIEMPOS PARA C.I. DUGOTEXS.A. 51

INTRODUCCIÓN

La industrial de manufactura depende esencialmente de los volúmenes de producción altos, en los que el costo unitario sea tan bajo que puedan entrar a competir en un mercado amplio con calidad, cantidad y precio.

La planeación y programación de la producción en esta clase de industria, se basa en los tiempos de ciclo y en el aprovechamiento de la capacidaddisponible para la producción. Por tanto, los tiempos estándar determinan a lo largo de la planeación, una medida de recursos requeridos para la consecución del plan de producción. Si el tiempo de confección en C.I. DUGOTES S.A. genera a la dirección de producción una confianza alta sobre su programa, puede además de determinar las cantidades, la secuencia optima de fabricación que elimine cuellos debotella y controle la improductividad presente en la plana.

La coordinación entre los recursos humanos, técnicos y la inversión que debe hacer la empresa en su proceso productivo, constituyen las herramientas que de forma cuantificable pueden medir en el tiempo los resultados y el cumplimiento de

los objetivos estratégicos expuestos por la organización. Los sistemas de información, los cualesdeben poseer las caracteristicas de confiable, robusto y práctico, pueden disminuir el tiempo requerido para el ajuste de la información a la realidad y darle más tiempo al analista para plantear las estrategias pertinentes con miras a la mejora continua.

El tiempo estándar de operación de confección determina entonces un parámetro de medición confiable, que a su vez, organiza y extiende el campode aplicación de la programación a procesos antecedentes y precedentes a la confección. Puede llevarse registro del desempeño y pronosticar más acertadamente, los niveles de producción y el aprovechamiento optimo de la capacidad operativa de la empresa.

1 INFORME DE PASANTÍA

1.1 DESARROLLO DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Las actividades desarrolladas, como se proponen en el cronograma deactividades, obedecen a la metodología clase del estudio de métodos y tiempos, en el que se debe conocer en detalle el proceso, documentarlo, mejorarlo, medirlo y estandarizarlo. En C.I. DUGOTEX S.A. los procesos de estandarización, no fueron medidos desde un principio con una metodología objetiva, y tampoco se encontraron documentos que especificaran el contenido de los estudios de tiempos. Poresta razón, se recurre a las herramientas de observación más aproximadas que le permitan al analista determinar que es motivo de estudio y que parte del proceso amerita ser mejorado para disminuir los tiempos y apoyar al sistema en su proceso de crecimiento y mejoramiento continuo. El desarrollo de la Pasantía, se llevo según la cronología propuesta para el mismo. Dados los parámetros de tiempo y...
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