Estimación y proyección de los costos e ingresos

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ESTIMACIÓN Y PROYECCIÓN DE LOS COSTOS E INGRESOS
COSTOS

COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN-PRESUPUESTO DE PRODUCCION

Costos de materiales directos

Son todos aquellos que estáninvolucrados con el producto en sí .Son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en laelaboración del producto.

Para nuestro proyecto los costos directos han sido tomados como referencia de una empresa agroindustrial que fabrica mermeladas y estos han sido verificados conprecios publicados en internet.

| |Peso de frasco |Caja |N° de cajas/mes |N de cajas totales /año ||Descripción de producción |250 g |24 u |750 |9000 |

Costo de materialesdirectos (unidades de producción 1er año) *

|Ítems |Cantidades |Precio ($)/unidad |Total ( $ ) |
|yacón (Kg)|216000 |1.5 |324000.0 |
|Pectina (Kg) |21 |19.9|417.9 |
|Acido Cítrico |7.8 |2.66 |20.7 |
|Benzoato de Sodio|5.4 |2.38 |12.9 |
|Frascos - Tapa 250 gr. (unid) |216000 |0.22|47520.0 |
|Etiquetas (unid) |216000 |0.03 |6480.0 |
|Cajas (unid)...
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