Estrategia Organizacional

7. ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL
7.1 ANALISIS DOFA
DEBILIDADES:
-La sábila requiere de manejo cuidadoso, es muy susceptible a sufrir daños por la humedad.
-Producto perecedero.
-Somos nuevos en el mercado
-Incursionar y posicionarse en el mercado con sábila de buena calidad.
-Eliminar Intermediarios en la comercialización.

OPORTUNIDADES:
-Demanda de los consumidores de aloe vera degran calidad.
-La demanda de sábila a nivel nacional e internacional es creciente.
-La sábila se encuentra dentro de las plantas de follaje ornamental exportables.

FORTALEZA:
-Uso de tecnologías para obtener sábila de excelente calidad.
-Agro climatología apropiada para el desarrollo óptimo del cultivo.
-Bajos costos de producción
-Uso de sellos en el cultivo de sábila que garanticenla producción con calidad, bajo un proceso que asegura la trazabilidad de la planta.
-Aprovechando las condiciones agro climatológicas para planear un cultivo con producción constante, para satisfacer la demanda.
-Desarrollar alternativas de comercialización para incursionar en mercados nacionales.
-Mantener una estructura de costos baja que permitan mantener precios constantes ycompetitivos.
-Satisfacer el mercado objetivo ofreciendo volumen, precio y calidad constantes.
-Establecer alianzas estratégicas con productores de la zona para generar poder de negociación en el mercado

AMENAZAS
-Precios variables, de acuerdo a la oferta y demanda de la sábila.
-Compite con productos con empresas muy antiguas en el mercado.
- Grandes extensiones cultivadas en departamentos comoel Antioquia, Santander, magdalena etc.

8. ORGANISMO DE APOYO
Se identificarán acciones concretas a desarrollar en Aloe vera, conjuntamente con las siguientes entidades y programas:

-Ministerio del Medio Ambiente – Grupo Mercados Verdes. Es necesario establecer un trabajo coordinado entre los dos ministerios, Ambiente y Agricultura, para lo cual el Ministerio de ambiente ofrecetodo su concurso y conocimiento tanto en la conformación de este tipo de cadenas productivas como en la inclusión del tema dentro de la Agenda conjunta que desarrolla con el Ministerio de Agricultura

-INVIMA. Normas básicas legales para la fabricación de productos de uso humano (alimentos, medicamentos y cosméticos).

-ACOPI – Unidad Sectorial de la Industria Naturista – USENAT integra apersonas naturales o jurídicas relacionadas con el aprovechamiento de las plantas medicinales. Interlocutor del sector privado ante el gobierno.

-PROEXPORT. Promoción de exportaciones
Secretaría de Agricultura del CESAR. Lidera siembras en este departamento.

8.1 APOYO ADMINISTRATIVO:
- fundación Universitaria san Martin
- Cámara de Comercio del cesar
- PROEXPORT Colombia

9 .ESTRUCTURAORGANIZACIONAL

1. Gerente General: el cual está a cargo de la Administración, el control y operación de la empresa y será ocupado por Elianis patricia mercado guzmán, estudiante de administración de empresas Las funciones Específicas de este cargo son:
-Coordinar los equipos de trabajo.
-Orientar la dirección de la Empresa en sus diferentes áreas.
-Definir y Planear las metas y Objetivos alargo, mediano y corto plazo.

2. Jefe de Producción: Esta área estará dirigida por yecxon enrique niebles castillo estudiante administración de empresa y además contara con la ayuda de un Ingeniero Agrónomo, con dos años de experiencia en la producción; quien estará a cargo de las funciones relacionadas con el proceso de producción y tendrá bajo su responsabilidad el manejo de 60 operarios,sus funciones básicas son:
-Realizar contactos con proveedores para la adquisición de insumos y materias primas (fertilizantes, productos fitosanitarios, abonos etc.)
-Llevar registros de labores culturales, productos terminados, registros de cosecha y empaque etc.
-Coordina y Planea las diferentes actividades dentro del cultivo.

3. Jefe de Recursos Humanos: la persona responsable de...