Estrategias De Crecimiento Cynthia Morales Actualizado
4.1 MISIÓN
Somos una empresa dedicada a la distribución de papa nativa que se caracteriza por brindar un producto de calidad yaltamente nutritivo.
4.2 VISIÓN
Somos una empresa que actualmente opera a nivel Lima Metropolitana y satisface el incremento de la demanda de papa nativa.
4.3 TIPO DE BIEN
Interrogante: Ya que nosencontramos en etapa de crecimiento y tenemos poca participación de mercado. Nuestra meta es eventualmente convertirnos en una Estrella.
4.4 ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO
4.4.1 Desarrollo de Producto:Según una evaluación los productos con mayor potencial para el desarrollo de las papas nativas son las siguientes:
Papas para hornear.
Papilla o Purés para niños.
Snacks salados.
De los productosmencionados el de mayor potencial para el mercado internacional es el de las papas para hornear.
En el caso de los purés existe mucha competencia, nacional e internacionalmente, la variedad de marcas queexisten en el mercado es indicador de que existe una gran demanda, y el mercado es bastante competitivo y exigente.
Y por último en el mercado de los snacks salados, es altamente atractivo comocompetitivo.
En todos ellos, se mantienen ampliamente las cualidades de las papas nativas como su alto contenido de materia seca, color, sabor y textura.
Debemos considerar que actualmente los consumidoresbuscan nuevos atributos en los productos, en el caso de la utilización de las papas nativas son importantes las siguientes características:
Variedades
Sabor agradable
Alta calidad nutricional
Cualidadesculinarias
Menor grado de humedad
4.4.2 Desarrollo de Mercado:
Para ampliar nuestro mercado podríamos comercializar nuestras papas a empresas dedicadas a la distribución de los siguientesproductos:
1. Harinas y almidones: La papa puede tener un uso múltiple como:
Espesante para sopas y mazamorras
Base para masas de cocina, etc.
2. Papa seca: Para preparar carapulcra.
3. Chuño: Para hacer...
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