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CURSO BÁSICO: BIOLOGIA CELULAR

INTRODUCCION:
Todos los organismos vivos están constituidos por células, o al menos por una sola célula. Tu cuerpo esta compuesto por trillones de células que se mantienen trabajando arduamente para mantenerte en orden. Cada una de las células contiene el genoma completo y en teoría es capaz de originar un organismo completo, además de esto, las célulashospedan a otros organismos, contienen provirus (los cuales contienen el DNA de los virus que te han infectado a ti y a tus ancestros). La biología celular es muy interesante y divertida por eso te invitamos a que te introduzcas en este mundo microscópico que es parte fundamental de la vida y que esta funcionando activamente durante la vida de los organismos.

SEMESTRE: Agosto - Diciembre 2010Posgrado en Ciencias Bioquímicas, UNAM
Clases: Martes y Jueves 9:00 AM - Salón de apoyo. Duración 3 hrs.
Evaluación: Un 75% de la calificación es el promedio general de la evaluación escrita, la cual esta por definir con cada profesor (en general el lunes en la tarde siguiente al término de la sección), un examen departamental al final del semestre, el cual equivale al 15% de la calificación global yla exposición de los proyectos de investigación de cada alumno en inglés, equivalente a un 10%.

Coordinador General: Rosario Vera Estrella
El propósito de este curso es revisar los conceptos básicos que se refieren a la biología celular de eucariontes, enfocándose en los principios comunes, tomando los ejemplos más relevantes en animales, plantas y micro-organismos.

Metodología de laenseñanza:
Presentación oral del profesor y de los alumnos apoyados por material audiovisual. Análisis y discusión de libros de texto, revisiones y artículos especializados a manera de ejemplo con la participación activa de los alumnos.

Los alumnos presentarán su proyecto de investigación en inglés a la Dra. Bronwyn Barkla, la cual es investigadora en el Departamento de Biología Molecular de Plantasdel IBT, UNAM, y cuyo idioma natal es el inglés, el 2 de Diciembre. El objetivo de esta actividad es que los estudiantes piensen y ubiquen en que área de la Biología Celular se encuentran sus proyectos de investigación (la razón por la tomaron el curso, o por la que el curso les sirve para entender su proyecto). Darán una exposición de 10 min con 5 min para la discusión. Los estudiantes deben depermanecer en cada una de las exposiciones y se espera que participen activamente haciendo preguntas a sus compañeros.

Temario.

I. Visualizando las células.
1 clase Chris Wood.
05 de Agosto.
a) Microscopía de luz.
b) Microscopía de florescencia.
c) Microscopía confocal.
d) Microscopía electrónica.

I. La Estructura de la Membrana Celular y el Transporte a través de las MembranasCelulares
4 clases, Omar Pantoja.
10, 12, 17, y 19 de Agosto.

1. La estructura de la membrana
a) Algunas funciones de la membrana plasmática.
b) La bicapa lipídica.
-Composición : lipidos y características
-Estructura
-Propiedades
c) Lamelas, micelas, liposomas
d) Fluidez de la membrana
e) Asimetría de la bicapa lipídica
f) Composición lipídica de diferentes membranas

2. Proteinasde la membrana
a) Ejemplos de proteínas de membrana y sus funciones
b) Modelos de membrana (modelo del sandwich (Davson-Danielli), modelo del mosaico fluido (Singer & Nicolson) y microdominios de membrana (generalidades).
c) Tipos de asociación de proteínas con la membrana plasmatica
d) Asimetría de la membrana.
e) Métodos para el estudio de proteínas de membrana:
-Reconstitución:solubilización con detergentes, fuerza iónica y agentes caotrópicos
-Cristalografía de rayos X.
-Criofractura.
-FRAP (“fluorescence recovery after photobleaching”). Aplicación a la cuantificación de movimiento lateral de proteínas de superficie y de lípidos.

3. Transporte a través de las membranas celulares
a) Principios
-Difusión, primera y segunda ley de Fick; coeficiente de permeabilidad...
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