Estructura Del Canal Mayorista

Estructura del canal mayorista
Son centros físicos de contratación al por mayor existentes en los grandes núcleos urbanos, en los que se reciben productos agrarios, ganaderos y pesqueros desde loscentros de contratación en origen.
Se componen de un nivel 2, es decir canal mayorista (productor-mayorista-detallista-consumidor). Único canal tradicional para los bienes de consumo (central deabastos)
Este tipo de canal de distribución contiene dos niveles de intermediarios:
* Los mayoristas: intermediarios que realizan actividades de venta al por mayor de bienes y/o servicios
* Losdetallistas: intermediarios cuya actividad consiste en la venta de bienes y/o servicios al detalle del consumidor final)
Distribución nacional de abasto
La función de la distribución consiste enhacer llegar su producto a su mercado meta. Los intermediarios llevan a cabo las actividades de distribución con mayor eficiencia o con un costo mas bajo. Rara vez conviene que el fabricante tratedirectamente con los consumidores finales. Los intermediarios cumplen la función de agentes de compras para sus clientes y los especialistas de ventas para sus proveedores.
Entre los productos quecomercializan están:
* La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento
* Se puede decir que la mayoría del consumo mundial de carne procede de la carne de animalesdomesticados para abastecer de materia prima la industria cárnica
* Entre la carne de aves se encuentra las de aves de corral como la gallina, el pato, el pavo y todos ellos animales domesticadosque proceden además huevos.
* La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres.
* El término pescado se aplica a los peces que han sido extraídosde su medio natural, para su utilización como alimento.

Estructura del canal detallista
El detallista en un intermediario comercial que vende directamente al consumidor los productos necesarios...