Estudiante
Los resultados de la tabla se presentan en el histograma siguiente en dondepodemos observar la relación entre clientes atendidos y quejas, pudiendo notarse que a mayor número de quejas menos clientes atendidos en los meses siguientes. Sin embargo también ocurre lo opuesto,esto es que un menor número de quejas repercute en un aumento de clientes atendidos.
Estos es así puesto que un cliente satisfecho lo comunica a tres personas, mientras que un cliente insatisfecholo comunica a diez personas.
Vale decir que cada una de las quejas fueron atendidas por el dueño del restaurante, ofreciéndoles a cada persona una disculpa sincera, y como compensación un postre obebida de la casa sin costo adicional para el cliente
La meta del Restaurante Al Toro es bajar a cero el número de quejas, para lo cual se busca superar las expectativas de los clientes parafiedelizarlos y que su publicidad boca en boca mejore las ventas e ingresos del restaurante.
| | |HOJA DE INSPECCIÓN DE DATOS | | |
| | |AREA: SERVICIO AL CLIENTE | | |
| |Enero |Febrero|Marzo |Abril |Mayo |Junio |
|No. De Clientes |50 |42 |45 |50 |55 |57|
|atendidos | | | | | | |
|No. De Quejas |9 |7 |6...
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