estudio de las patologias gastrointestinales mas frecuentes en delfines en cautiverio en el delfinario de cancun, quitana roo
Páginas: 39 (9682 palabras)
Publicado: 7 de julio de 2013
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
“ESTUDIO DE LAS PATOLOGÍAS GASTROINTESTINALES MÁS
FRECUENTES
EN
DELFINES
(Tursiops
truncatus)
EN
CAUTIVERIO EN EL DELFINARIO DE CANCÚN, Q.R.”
SERVICIO PROFESIONAL QUE PRESENTA:
PAOLA UNDA MARRÓN
PARA OBTENER EL TITULO DE
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
Morelia,Michoacán. Junio 2007
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
“ESTUDIO DE LAS PATOLOGÍAS GASTROINTESTINALES MÁS
FRECUENTES
EN
DELFINES
(Tursiops
truncatus)
EN
CAUTIVERIO EN EL DELFINARIO DE CANCÚN, Q.R.”
SERVICIO PROFESIONAL QUE PRESENTA:
PAOLA UNDA MARRÓN
PARA OBTENER EL TITULO DE
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTAASESOR:
M.V.Z. Fernando Pintor Ramos.
M.V.Z Roberto Sánchez Okrucky.
Morelia, Michoacán. Junio 2007
CURRICULUM ACADÉMICO
El autor del presente trabajo es Paola Unda Marrón, nació el 13 de Julio 1982,
en Morelia, Michoacán, México.
FORMACIÓN ACADÉMICA
1990 a 1996
“Instituto Lancáster de Morelia” Primaria.
1996 a 1999
“Instituto Valladolid” Secundaria
1999 a 2002“Instituto Valladolid” Preparatoria
2002 a 2006
Licenciatura en la Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la UMSNH; en la ciudad de Morelia,
Michoacán.
CURSOS DE ACTUALIZACIÓN
Curso: “Inseminación Artificial en Bovinos”. Del 14 al 22 de Enero del 2003, con
una duración de 40 horas. FMVZ de la UMSNH. Morelia, Michoacán.
Taller: “Fundamentos de cirugía Veterinaria”. Del 12de mayo al 11 de julio del
2003.
Duración de 108 horas teoría, 63 horas de práctica. FMVZ de la
UMSNH, Morelia, Michoacán.
Curso: “Ultrasonografía Básica en Delfines”. Del 22 al 24 de Mayo del 2005.
con una duración de 18 horas. Grupo Dolphin Discovey. Puerto Aventuras,
solidaridad, Quintana Roo.
Curso: “Actualización en Oftalmología en Perros y Gatos”. Del 5 al 7 de marzo
del2007, con una duración de 15 horas. FMVZ de la UMSNH. Morelia,
Michoacán.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
2002 a 2005 Asistente del Médico Veterinario Especialista en Equinos Erik
Luna, en Morelia, Michoacán.
2005 Estancia en el Grupo Vía Delphi. Playa del Carmen, Quintana Roo.
2006 Estancia en el Grupo Dolphin Discovery, Puerto Aventuras,
Solidaridad, Quintana Roo.
DEDICATORIAS
A mispadres, Beatriz y Carlos por que gracias a su apoyo y esfuerzo he podido
concluir mis estudios.
A mi esposo, Alfonso por impulsarme a terminar mis estudios e instruirme en la
practica de medicina veterinaria en mamíferos marinos.
A mi hijo Alfonso, por hacerme ver la vida de otra manera.
A mis abuelos, Ramón y Beatriz, por ser para mí un gran ejemplo de vida.
Al MVZ Fernando PintorRamos, por haber sido un gran facilitador en mis
estudios.
Al MVZ Roberto Sánchez Orkruky por enseñarme y ser un punto de referencia
en esta profesión.
“Estudio de la Patologías Gastrointestinales más Frecuentes en Delfines (Turciops
truncatus) en Cautiverio en el Delfinario de Cancún, Q,Roo.”
INDICE
1. OBJETIVO…………………………………………………………….............
4
2. INTRODUCCIÓN……………………….………………………………………
5
3. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL CAUTIVERIO ………………………
9
4. HIGIENE Y MANEJO DEL PESCADO COMO FUENTE ALIMENTICIA DEL
DELFÍN ………………………………………………………………………………
10
5. MANEJO ZOOTÉCNICO DEL DELFÍN (INSTALACIONES) ……………….
12
6. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO GASTROINTESTINAL DE LOS
DELFINES ……………………………………………………………………………
13
7. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS …………………………………………………..
16
8.PATOLOGÍAS GASTROINTESTINALES QUE AFECTAN A LOS DELFINES
8.1. PATOLOGÍAS DE ETIOLOGÍA BACTERIANA ……………………..
27
8.2 PATOLOGÍAS DE ETIOLOGÍA FÚNGICA …………………………
33
8.3 PATOLOGÍAS DE ETIOLOGÍA VARIADA ………………………….
34
8.3.1 Enteritis ………………………………………………………...
34
8.3.2 Úlceras y gastritis de origen bacteriano ………………….
35
8.3.3 Úlceras y gastritis...
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
“ESTUDIO DE LAS PATOLOGÍAS GASTROINTESTINALES MÁS
FRECUENTES
EN
DELFINES
(Tursiops
truncatus)
EN
CAUTIVERIO EN EL DELFINARIO DE CANCÚN, Q.R.”
SERVICIO PROFESIONAL QUE PRESENTA:
PAOLA UNDA MARRÓN
PARA OBTENER EL TITULO DE
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
Morelia,Michoacán. Junio 2007
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
“ESTUDIO DE LAS PATOLOGÍAS GASTROINTESTINALES MÁS
FRECUENTES
EN
DELFINES
(Tursiops
truncatus)
EN
CAUTIVERIO EN EL DELFINARIO DE CANCÚN, Q.R.”
SERVICIO PROFESIONAL QUE PRESENTA:
PAOLA UNDA MARRÓN
PARA OBTENER EL TITULO DE
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTAASESOR:
M.V.Z. Fernando Pintor Ramos.
M.V.Z Roberto Sánchez Okrucky.
Morelia, Michoacán. Junio 2007
CURRICULUM ACADÉMICO
El autor del presente trabajo es Paola Unda Marrón, nació el 13 de Julio 1982,
en Morelia, Michoacán, México.
FORMACIÓN ACADÉMICA
1990 a 1996
“Instituto Lancáster de Morelia” Primaria.
1996 a 1999
“Instituto Valladolid” Secundaria
1999 a 2002“Instituto Valladolid” Preparatoria
2002 a 2006
Licenciatura en la Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la UMSNH; en la ciudad de Morelia,
Michoacán.
CURSOS DE ACTUALIZACIÓN
Curso: “Inseminación Artificial en Bovinos”. Del 14 al 22 de Enero del 2003, con
una duración de 40 horas. FMVZ de la UMSNH. Morelia, Michoacán.
Taller: “Fundamentos de cirugía Veterinaria”. Del 12de mayo al 11 de julio del
2003.
Duración de 108 horas teoría, 63 horas de práctica. FMVZ de la
UMSNH, Morelia, Michoacán.
Curso: “Ultrasonografía Básica en Delfines”. Del 22 al 24 de Mayo del 2005.
con una duración de 18 horas. Grupo Dolphin Discovey. Puerto Aventuras,
solidaridad, Quintana Roo.
Curso: “Actualización en Oftalmología en Perros y Gatos”. Del 5 al 7 de marzo
del2007, con una duración de 15 horas. FMVZ de la UMSNH. Morelia,
Michoacán.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
2002 a 2005 Asistente del Médico Veterinario Especialista en Equinos Erik
Luna, en Morelia, Michoacán.
2005 Estancia en el Grupo Vía Delphi. Playa del Carmen, Quintana Roo.
2006 Estancia en el Grupo Dolphin Discovery, Puerto Aventuras,
Solidaridad, Quintana Roo.
DEDICATORIAS
A mispadres, Beatriz y Carlos por que gracias a su apoyo y esfuerzo he podido
concluir mis estudios.
A mi esposo, Alfonso por impulsarme a terminar mis estudios e instruirme en la
practica de medicina veterinaria en mamíferos marinos.
A mi hijo Alfonso, por hacerme ver la vida de otra manera.
A mis abuelos, Ramón y Beatriz, por ser para mí un gran ejemplo de vida.
Al MVZ Fernando PintorRamos, por haber sido un gran facilitador en mis
estudios.
Al MVZ Roberto Sánchez Orkruky por enseñarme y ser un punto de referencia
en esta profesión.
“Estudio de la Patologías Gastrointestinales más Frecuentes en Delfines (Turciops
truncatus) en Cautiverio en el Delfinario de Cancún, Q,Roo.”
INDICE
1. OBJETIVO…………………………………………………………….............
4
2. INTRODUCCIÓN……………………….………………………………………
5
3. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL CAUTIVERIO ………………………
9
4. HIGIENE Y MANEJO DEL PESCADO COMO FUENTE ALIMENTICIA DEL
DELFÍN ………………………………………………………………………………
10
5. MANEJO ZOOTÉCNICO DEL DELFÍN (INSTALACIONES) ……………….
12
6. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO GASTROINTESTINAL DE LOS
DELFINES ……………………………………………………………………………
13
7. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS …………………………………………………..
16
8.PATOLOGÍAS GASTROINTESTINALES QUE AFECTAN A LOS DELFINES
8.1. PATOLOGÍAS DE ETIOLOGÍA BACTERIANA ……………………..
27
8.2 PATOLOGÍAS DE ETIOLOGÍA FÚNGICA …………………………
33
8.3 PATOLOGÍAS DE ETIOLOGÍA VARIADA ………………………….
34
8.3.1 Enteritis ………………………………………………………...
34
8.3.2 Úlceras y gastritis de origen bacteriano ………………….
35
8.3.3 Úlceras y gastritis...
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