Estudio de las Reacciones, Propiedades Físicas y Químicas de Alcoholes y Fenoles
Amir Barbosaa amirbarb@hotmail.com, Martha Ayala a martha.ayala@plasticel.com
Santiago de Cali, Noviembre 02 de 2010a Facultad de Ciencias Básicas
Programa de Química
Laboratorio de Química Orgánica II
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Abstract
In this laboratory practice we study thesolubility of several types of alcoholes, primary, secondary, tertiary, as well as also of phenols and realize some specific tests to verify his chemical properties, since there are the test ofignition, of Lucas, reaction with metallic sodium, oxidation with permanganate of potassium, oxidation with dichromate of potassium, reaction with nitrate of cerium, the test of esterification and finally thereaction with ferric chloride.

1. Resumen
En este practica de laboratorio, se estudiaron las propiedades físicas y químicas de diferentes tipos de alcoholes, primarios, secundarios, terciarios, yde diferentes fenoles.
El objetivo de esta práctica es estudiar y reconocer las diferencias de solubilidad y reactividad de los alcoholes primarios, secundarios, terciarios y de los diferentesfenoles.
2. Metodología
Pruebas de solubilidad.

Se tomaron varios tubos de ensayo y se adicionaron más o menos 20 gotas ó 0.20 gr (si es liquido ó solido respectivamente) de los alcoholes y fenolesmostrados en la tabla No1 y a cada uno se le adiciono 1 mL de los disolventes que también se observan en la tabla No 1.
ALCOHOLES | SOLVENTES |
etanol | HCl 5%, |
n-butanol | NaOH 5%, |sec-butanol | Na2CO3 5%, |
t-butanol | NaHCO3 5%, |
fenol | éter etílico |
o-nitrofenol | agua |
p-bromofenol |   |
-naftol |   |
Tabla No 1 Pruebas de solubilidad
Prueba de IgniciónEsta se realizo al alcohol etílico, y al alcohol t-butílico, adicionando 10 gotas del alcohol respectivo, sobre un vidrio reloj, se acerco al mechero y se anotaron las observaciones.

Prueba con el... [continua]

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(2010, 11). Estudio de las reacciones, propiedades físicas y químicas de alcoholes y fenoles. BuenasTareas.com. Recuperado 11, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Estudio-De-Las-Reacciones-Propiedades-F%C3%ADsicas/1110766.html

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"Estudio de las reacciones, propiedades físicas y químicas de alcoholes y fenoles." BuenasTareas.com. 11, 2010. consultado el 11, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Estudio-De-Las-Reacciones-Propiedades-F%C3%ADsicas/1110766.html.