Estudio De Mercado Para El Almacén Agropecuario Cobinagro, Perteneciente A La Cooperativa Integral Agroganadera De Boyaca “Cobinaga” Con El Fin De Captar Un Mayor Número De Clientes Y Lograr Una Mayor Cobertura En (Boyacá)

ESTUDIO DE MERCADO PARA EL ALMACÉN AGROPECUARIO COBINAGRO, PERTENECIENTE A LA COOPERATIVA INTEGRAL AGROGANADERA DE BOYACA “COBINAGA” CON EL FIN DE CAPTAR UN MAYOR NÚMERO DE CLIENTES Y LOGRAR UNA MAYOR COBERTURA EN (BOYACÁ)

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD SECCIONAL DUITAMA
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
DUITAMA
2012

ESTUDIO DE MERCADOPARA EL ALMACÉN AGROPECUARIO COBINAGRO, PERTENECIENTE A LA COOPERATIVA INTEGRAL AGROGANADERA DE BOYACÁ “COBINAGA” CON EL FIN DE CAPTAR UN MAYOR NÚMERO DE CLIENTES Y LOGRAR UNA MAYOR COBERTURA EN (BOYACÁ)

Proyecto presentado en la modalidad de Práctica con Proyección Empresarial para optar al título de Administración de Empresas Agropecuarias.

DIRECTOR
Horacio Rojas Cárdenas
Zoot. Esp.MsC.

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD SECCIONAL DUITAMA
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
DUITAMA
2012




CONTENIDO

Pág.

GLOSARIO 11

INTRODUCCIÓN 15

1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 16

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 16

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 17

1.3 JUSTIFICACIÓN 17

2 OBJETIVOS 19

2.1GENERAL 19

2.2 ESPECÍFICOS 19

3 MARCO DE REFERENCIA 20

3.1 MARCO TEÓRICO 20
3.1.1 Definición de Mercadotecnia. 20
3.1.2 Plan de Mercadeo. 26

3.2 MARCO CONCEPTUAL 29
3.2.1 Administración de Empresas. 29
3.2.2 El Plan de Mercadeo 30
3.2.3 El Plan de Mercadeo para el almacén agropecuario COBINAGRO. 31

3.3 MARCO LEGAL 31

3.4 MARCO INSTITUCIONAL 32
3.4.1 Nombre yRazón Social. 32
3.4.2 Historia de la Empresa 32
3.4.3. Objeto Social de la Empresa. 33
3.4.4 Misión. 33
3.4.5 Visión. 34
3.4.6 Estructura Organizacional 34
3.4.7 Políticas, Planes, y Programas. 34
3.4.8 Matriz DOFA. 35
4. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 37

4.1 TIPO 37

4.2 MÉTODO 37

4.3 FUENTES 39

4.4 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN 39

4.5 PROCESAMIENTO DEINFORMACIÓN 41

4.6 POBLACIÓN Y MUESTRA 41

4.7 MATRIZ DOFA ALMACÉN AGROPECUARIO COBINAGRO 51

4.8 ANÁLISIS DE LA DEMANDA 52

4.9 PLAN ESTRATÉGICO PARA EL ALMACÉN AGROPECUARIO COBINAGRO 52
4.9.1 Estrategias Resultantes Para el Área Administrativa. 52
4.9.2 Estrategias Resultantes Relacionadas Para El Área Operativa. 53
4.9.3 Estrategias Resultantes Relacionadas Para elÁrea Comercial. 53
4.9.4 Estrategias Resultantes Relacionadas Para El Área Financiera. 54

5. ANÁLISIS DE RESULTADOS 57

5.1 CONCLUSIONES 57

5.2 RECOMENDACIONES 57

5.3 BIBLIOGRAFÍA E INFOGRAFÍA 58

ANEXOS 60

LISTA DE FIGURAS

Pág.
Figura 1. Estructura Organizacional 34

Figura 2. Diagrama de Bloques del Marco Metodológico Utilizado en la Investigación. 38Figura 3. Frecuencia de compra de los asociados en Cobinagro 43

Figura 4. Valor estimado de compra de productos agropecuarios 44

Figura 5. Sitio de compra de productos Agropecuarios 44

Figura 6. Principales razones por las que no compra en Cobinagro 45

Figura 7. Medio más efectivo para promocionar el Almacén 46

Figura 8. Prioridad de productos en las fincas 46Figura 9. El asociado está de acuerdo que le descuenten la facturación de Cobinagro de los ingresos de venta de leche por parte de Cobinaga. 47

Figura 10. Frecuencia de compra de productos agropecuarios 48

Figura 11. Valor estimado de productos Agropecuarios mensualmente. 49

Figura 12. Sitio de compra de productos agropecuarios 49

Figura 13. Principales razones porlas que no compra en Cobinagro 50

LISTA DE TABLAS

Pág.
Tabla 1. Relación entre la línea de investigación con el problema y el marco teórico. 40

Tabla 2. Identificación de los factores críticos de éxito para cada área 40

Tabla 3. Matriz DOFA Almacén Agropecuario Cobinagro 51

Tabla 4. Estrategias resultantes para el área administrativa. 52

Tabla 5. Estrategias...