Estudio de mercado postres

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  • Publicado : 24 de noviembre de 2010
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Muy buenos días, estamos realizando un estudio de mercado acerca de la repostería y pedimos su cooperación contestando esta breve encuesta
Edad: _______
Sexo: _________
Edo. Civil: ___________Ocupación: _____________
1.- ¿Acostumbra comer postres? Si su respuesta es si pase a la pregunta 1.2
* Si
* No
1.2.- ¿Cuál es la razón? Si su respuesta es a) pase a la pregunta 3
a) Nohay cerca
b) No tengo dinero
c) No me gustan
d) Otros
2.- ¿Con que frecuencia los consume?
a) 1 vez a la semana
b) 2 o 3 veces a la semana
c) Mas de 3 veces a la semana
3.-¿Le gustaría que hubiera entregas a domicilio?
* Si
* No
4.- ¿Acostumbra comer postres light?
* Si
* No
5.- Del 1 al 5 siendo 5 como más importante y 1 como menos ¿Cual es su postrefavorito?

__ Pay de queso __ Flan o Gelatina __ Helado
__ Pastel __ Galletas
6.- Del 1 al 5 siendo 5 como más importante y 1 como menos ¿Cuáles son sus sabores favoritos?
__ Chocolate __Mango __ Vainilla
__ Frutos Rojos __ Cítricos

7.- ¿Cuánto cree que cuestan los siguientes postres?
a) Pay de queso _______
b) Galletas_______
c) Flan o gelatina_______
d)Helado_______
e) Pastel_______
8.- ¿Cuál es la presentación que mas busca?
a) Familiar (grande)
b) Mediano
c) Personal
9.- Del 1 al 4 siendo 4como mas importante y 1 como menos ¿Qué aspectostoma en cuenta antes de comprar un postre?
__ Presentación (apariencia) __ Sabor
__ Precio __ Tamaño o Cantidad
10.- ¿Dónde acostumbra comprar postres?
* Supermercados
* Tiendasespecializadas
* Otros ___________________________________
11.- ¿Tiene alguna marca preferida? Si su respuesta es si pase a la pregunta 11.1
* Si
* No
11.1.- ¿Cuál?______________________________________
11.2.- ¿Que es lo que le gusta de esa marca?
a) Sabor
b) Precio
c) Presentación
d) Calidad
12.- ¿En su casa quienes son los que mas consumen postres además de...
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