Estudio factibilidad

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS APICOLAS, PARA ATENDER EL MERACADO DE LA LOCALIDAD DE BARRIOS UNIDOS EN LA CIUDAD DE BOGOTA D.C

Presentado por:

KATHY XIOMARA BENITEZ SALAMANCA Código: 11001500

UNIVERSIDAD DE LA SALLE FACULTADA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS BOGOTA 2006

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA COMERCIALIZADORA DEPRODUCTOS APICOLAS, PARA ATENDER EL MERACADO DE LA LOCALIDAD DE BARRIOS UNIDOS EN LA CIUDAD DE BOGOTA D.C

Presentado por:

KATHY XIOMARA BENITEZ SALAMANCA Código: 11001500

Presentado a: MAGDALENA PUENTES

UNIVERSIDAD DE LA SALLE FACULTADA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS BOGOTA 2006

TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION JUSTIFICACION 1. CAPITULO 0 1.1 TITULO 1.2 TEMA 1.3 LINEA DE INVESTIGACION1.4 UBICACIÓN, PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION 1.4.1 Ubicación 1.4.2 Planteamiento 1.5 OBJETIVO DE LA INVESTIGACION 1.5.1 Objetivo General 1.5.2 Objetivos específicos 1.6 MARCO DE REFERENCIA 1.6.1 Marco teórico 1.6.2 Marco conceptual 1.7 HIPOTESIS 1.8 METODOLOGIA 1.8.1 Tipo de investigación 1.8.2 Método de investigación 1.8.3 Tratamiento de la información 1.8.4 Muestra piloto 1.8.5 Tipode muestreo 2. ESTUDIO DE MERCADOS 2.1 CARACTERISTICAS DE LA POBLACION OBJETIVO 2.2 DEFINICION DEL MERCADO Y SU SEGMENTACION 2.2.1 Segmento Geográfico 2.2.2 Segmento Demográfico 2.2.3 Segmento Socioeconómico 2.2.4 Segmento Psicografico 2.3 MERCADO GEOGRAFICO 2.4 MERCADO OBJETIVO 2.5 DEFINICION DE LA MUESTRA 2.5.1 Mecanismos de recolección de datos 2.5.2 Características de la encuesta 2.5.3Resultados y análisis de las encuestas al consumidor 2.5.4 Resultados y análisis de las encuestas para comerciantes 2.6 DEFINICION DEL PRODUCTO 2.6.1 Características del producto 2.6.1.1 Miel de abejas 2.6.1.2 Polen 2.6.1.3 Propoleo 2.6.1.4 Jalea Real 2.6.2 Imagen de marca 2.6.3 Características del usuario 2.6.4 Análisis de precios 2.6.5 Análisis de la demanda 2.6.5.1 Demanda actual 11 13 14 14 14 14 1414 15 17 17 17 18 18 32 34 34 34 34 35 35 35 36 36 37 37 37 37 37 38 40 40 41 41 43 55 66 66 66 66 67 67 68 69 70 71 71

2.6.5.2 Proyección de la demanda 2.6.6 Análisis de la oferta 2.6.6.1 Apiarios el Pinar 2.6.6.2 Apicolmena Martha Ltda. 2.6.6.3 Apiarios los cítricos 2.7 PLAN DE COMERCIALIZACION 2.7.1 Medios publicitarios 2.7.2 Logotipo 2.7.3 Apoyo de ventas 2.8 MERCADOTECNIA 2.8.1 Producto2.8.2 Plaza 2.8.3 Promoción 2.8.4 Precio 3. ESTUDIO TECNICO 3.1 TAMAÑO DEL PROYECTO 3.1.1 Demanda 3.2 MATERIA PRIMA 3.2.1 Costos de los frascos 3.3 INVERSIONES 3.3.1 Tecnología y equipos 3.3.2 Muebles y enseres 3.4 LOCALIZACION DEL PROYECTO 3.4.1 Localización del punto venta 3.4.2 Localización de la planta 3.4.3 Proveedores 4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO 4.1 CARTA ESTRATEGICA INSTITUCIONAL 4.1.1Descripción de la empresa 4.1.2 Actividad económica de la empresa 4.1.3 Direccionamiento Estratégico 4.2 OBJETIVO GENERAL 4.2.1 Objetivos específicos 4.3 DIAGNOSTICO ESTRATEGICO 4.4 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 4.4.1 Organigrama de la empresa puestos de trabajo 4.4.2 Organigrama funcional 4.4.3 Descripción y análisis de cargos 4.4.4 Carta de cargos 4.4.5 Asignación de sueldo y salarios 5. ESTUDIO JURIDICOLEGAL 5.1 PASOS PARA LA CONSTITUCION DE LA EMPRESA 5.1.1 Responsabilidad de la empresa como sociedad limitada 5.1.2 Procedimientos legales 5.1.3 Contratos laborales 5.2 GESTION DE FUNCIONAMIENTO 5.2.1 Permisos ambientales 5.2.2 Curso de manipulación de alimentos 5.2.3 Registro de marcas 5.2.3.1 Requisitos y documentos para el tramite

72 78 79 83 87 88 89 90 91 92 92 92 93 93 94 94 94 96 100 100100 104 103 104 105 106 107 107 107 108 111 111 112 117 117 118 119 119 133 134 134 134 135 136 136 136 136 137 137

5.2.3.2 Registro sanitario INVIMA 5.3 REGISTRO UNICO TRIBUTARIO 6. ESTUDIO FINANCIERO 6.1 INVERSION INICIAL 6.1.1 Maquinaria y equipo operativos 6.1.2 Capital social 6.2 COSTOS 6.2.1 Costos Directos 6.2.1.1 Mano de obra directa 6.2.1.2 Materias primas 6.2.1.3 Servicios...
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