Estufa de secado para laboratorio

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ESTUFA DE SECADO
La estufa de secado es un equipo que se utiliza
para secar y esterilizar recipientes de vidrio
y metal en el laboratorio. Se identifica
también con el nombre Horno de secado. Los
fabricantes han desarrollado básicamente
dos tipos de estufa: las que operan mediante
convección natural y las que operan mediante
convección forzada. Las estufas operan,
por lo general, entrela temperatura ambiente
y los 350 °C. Se conocen también con el
nombre de Poupinel o pupinel.
FOTOGRAFÍAS DE ESTUFA DE SECADO1
PROPÓSITO DE LA ESTUFA
La estufa de secado se emplea para esterilizar
o secar el material de vidrio y metal utilizado
en los exámenes o pruebas, que realiza el laboratorio
y que proviene de la sección de lavado,
donde se envía luego de ser usado en
algúnprocedimiento. La esterilización que se
efectúa en la estufa se denomina de calor seco
y se realiza a 180 °C durante 2 horas; la
cristalería, al ser calentada por aire a alta
temperatura, absorbe la humedad y elimina
la posibilidad de que se mantenga cualquier
actividad biológica debido a las elevadas
temperaturas y a los tiempos utilizados.

PRINCIPIOS DE OPERACIÓN
Las estufas de secado constan,por lo general,
de dos cámaras: una interna y una externa. La
cámara interna se fabrica en aluminio o en material
inoxidable, con muy buenas propiedades.
Estufa de secado
Código (s) ECRI
para transmitir el calor; dispone de un conjunto
de estantes o anaqueles fabricados en
alambre de acero inoxidable, para que el aire
circule libremente, allí se colocan los elementos
que requieren sersecados o esterilizados
mediante calor seco. Se encuentra aislada de
la cámara externa por un material aislante
que mantiene internamente las condiciones
de alta temperatura y retarda la transferencia
de calor al exterior. La cámara externa
está fabricada en lámina de acero, recubierta
con una película protectora de pintura
electrostática. El calor interno es generado
mediante conjuntos deresistencias eléctricas,
que transfieren la energía térmica a la
cámara interna. Dichas resistencias se ubican
en la parte inferior de la estufa. El calor
dentro de la cámara interna se transfiere y
distribuye mediante convección natural o
convección forzada (estufa con ventiladores
internos).
La potencia –energía por unidad de tiempo–
disipada por una resistencia eléctrica puede
sercalculada mediante la siguiente ecuación:
P = I2R
donde:
I = intensidad de la corriente eléctrica
medida en amperios [A]
R = resistencia eléctrica medida en ohmios
[]
Dado que la energía no se crea ni se destruye,
sino que se transforma, es posible calcular la
energía térmica equivalente de los elementos
resistivos. Para el caso de un alambre resistivo,
la cantidad de calor [q] quedisipa puede calcularse
mediante la siguiente ecuación2:
I2R = qr0
2L
donde:
R = resistencia del alambre resistivo
I = intensidad de la corriente eléctrica
r0 = radio exterior del alambre
La resistencia [R] puede ser calculada con la
siguiente ecuación:
donde:
= resistividad del material de la resistencia
L = longitud del alambre de la resistencia
A = área de alambre de la resistenciaLa estufa tiene una puerta metálica que también
dispone de su aislamiento térmico y está
dotada de una manija fabricada igualmente en
material aislante, para evitar que el calor del
interior llegue a ser una amenaza para las manos
del operador. La puerta está instalada sobre
la parte frontal del cuerpo de la estufa, mediante
un conjunto de bisagras que permiten
su apertura logrando ánguloshasta de 180°.
La estufa moderna se controla mediante un
módulo con microprocesadores desde el cual es
posible seleccionar los parámetros de operación
del equipo y sus alarmas, y programar la
realización de ciclos o procesos térmicos, mediante
los cuales se controlan no solo las temperaturas,
sino también la forma como las mismas
deben variar en el tiempo, a través de fases
o etapas de...
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