Etica para pancho

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  • Publicado : 10 de octubre de 2010
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Esta receta es para preparar agua de horchata sin tanto rollo y sabe muy rica
Ingredientes
Lechera
Leche evaporada clavel 1 litro o 2 latas
Vainilla LiquidaCanela molida
Leche (Alpura o Lala)
Azucar

Esta receta sirve para preparar 10 litros
En una olla vacia 10 litros de agua purificada o hervida pon 1 kilo deazucar y revuelve, enseguida pon la lechera y vacia medio litro de leche clavel o las 2 latas.
agrega medio litro de leche normal y un chorrito de vainilla (5cucharadas) revuelve bien
pon hielo y deja enfriar

Para servir ponla en cualquier vaso que se vea grande y espolvorea la canela


TA TA TA TAAAAN bueno como no vi estareceta pss decidi postearla hay les vaaa
ingredientes:
aprox. pa 4 personas
300 gr. de carne de su eleccion ( arrachera falda diesmillo etc...)
200 gr de tocino200 gr de jamon
opcional 4 salchicas
1 pimiento morron
2 jitomates
100 gr de queso oaxaca
1/2 cebolla
opcional 2 papas
sal y pimienta
opcioanl jugo maggi ysalsa inglesa

preparacion:
toda la carne se corta en cuadritos pequeños aprox de 3 x 3
primero se pone a coser el tocino junto ocn la cebolla previamentecortada en julianas
despues de que este a medio coser el tocino se echa la demas carnes
se deja de unos 3 a 5 min a que se sigua cosiendo
aqui es cuando se condimentacon la sal, pimienta,jugo y salsa
se le ehcan los jitomates cortados en cuadros igual que el pimiento ( y las papas si es que se als quisieron poner ) y se ponen juntocon la carne
se deja otros 5 a 7 min.
se le agrega el queso desmenusado para que se derrita
y ya bien rapido y sabroso jajaja ojala les quede rico
sale los dejo
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