ETIQUETA Y PROTOCOLO BOTANA Y COCTEL

1. ¿Qué es un bocadillo o canapé?
El Bocadillo es un panecillo abierto por el medio con algún alimento en rodajas como embutido, queso, pescado, etc. solo uno o una combinación de varios. 
Loscanapés son pequeños para comerlos de un bocado y la variedad es infinita (como tu imaginación te lo permita), pueden adoptar distintas formas y están asociados a reuniones formales y grandes celebraciones(como una boda).
2. ¿Qué es una botana?
Se entiende por botana a los llamados “pasapalos” en Venezuela y “tapas” en España. (Tapa: Pequeña cantidad de comida que se sirve en un bar acompañando a labebida). 
3. ¿Qué elemento se requiere para elaborar un bocadillo?

4. Menciona la clasificación de bocadillos:
Los bocadillos pueden ser calientes o fríos, las diferencias surgen en los distintos tiposde pan, el contenido que le agregamos, salsas, etc. 
5. ¿Qué es un bocadillo frio?
Son los que llevan regularmente jamón, diferentes tipos de queso o algún relleno que no lleve cocción o que sepueden comer fríos o sea no se tiene que calentar. Ejemplo:
Cremosas papas nuevas rellenas Huevos a la diabla con camarones6. ¿Qué es un bocadillo dulce?
Como su nombre lo dice son aperitivos dulces como pequeños postres.
Bocaditos de dulce de leche Bocaditos con lágrimas de chocolate y almendras7. ¿Qué es un bocadillo formal?
Se usan más los bocadillos como: algunos fríos como Mejillones a la Vinagreta, Langostinossalados, Bocas de mar, y algunos calientes como Macarrones Gratinados a la Bolognesa, Paella Mixta, Pinchos de carne, etc. En cuanto al postre puedes incluir opciones variadas como Pudding, Macedonia deFrutas, Surtido de helados.

8. ¿Qué es un bocadillo informal?
Estos son más sencillos y más económicos como:  Tapas Frías como Montaditos de Jamón, Endivias al Roquefort, Empanadas, Brochetas de...