Etnobotanica

Páginas: 342 (85285 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2012
ALEJANDRO M. FERNÁNDEZ HONORES ERIC F. RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ

ETNOBOTÁNICA DEL PERÚ PRE-HISPANO
Con 106 figuras en el texto y glosario con 421 términos Prólogo del Prof. Dr. Rainer W. Bussmann, Universidad de Hawai, EE.UU. Dibujos: Eric F. Rodríguez R., Fotografías: Créditos en el texto.

Trujillo, Perú, 2007

Etnobotánica del Perú Pre-Hispano
Alejandro M. Fernández Honores & Eric F.Rodríguez Rodríguez Primera Edición Ediciones Herbarium Truxillense (HUT), Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo, Perú, 2007

Derechos Reservados del Autor LEY N° 13714 Impreso el 18 de enero del 2007

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2007-05116

Copyright © 2007, Alejandro M. Fernández Honores & Eric F. Rodríguez Rodríguez
Sobre los autores: ALEJANDRO M.FERNÁNDEZ HONORES Doctor en Ciencias Biológicas Profesor de Etnobotánica de la Universidad Nacional de Trujillo.

ERIC F. RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ Biólogo e Investigador de la Flora del Perú Curador del Herbarium Truxillense (HUT), Universidad Nacional de Trujillo

Foto de la Carátula: Ceramio Lambayeque. Representación del fruto de Cucurbita moschata Duch. «zapallo loche». Foto: C. Vergara D. Fondo:Macchu Picchu, Cuzco, Perú. Foto: Mac Alford

Citación recomendada: Fernández, A. & E. Rodríguez. 2007. Etnobotánica del Perú Pre-Hispano. Ediciones Herbarium Truxillense (HUT), Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo, Perú.

Se autoriza la reproducción parcial de este documento siempre y cuando sea para uso académico y científico, sin fines de lucro y con la correspondiente cita de la fuente. CONTRACARATULA Parte Superior: Ceramio Moche. Representación de un collar de semillas de Nectandra reticulata (Ruiz & Pav.) Mez. Base del ceramio, semillas arqueológicas formando collares de la misma especie. Foto: Carlos Vergara D. Parte Inferior central: Superior: Un grabado perteneciente a la cultura Nazca, que representa al dios de la papa. Parte Inferior: Junio, cosecha y carga de papa(Guamán Poma de Ayala). Parte Inferior izquierda: Mujeres ofertando plantas medicinales y productos nativos en un lugar del Cusco. Foto: Ola Westengen. Parte Inferior derecha: Mujer mostrando un tejido confeccionado de algodón nativo. Foto: Eric Rodríguez R.

AGRADECIMIENTOS
A las autoridades y personal del Herbarium Truxillense (HUT) de la Universidad Nacional de Trujillo, por facilitarnos eluso de las exsicattae, bibliografía y sistema de informática. A las autoridades y personal del Museo de Arqueología de la Universidad Nacional de Trujillo por proveernos el material arqueológico presentado en el texto. Al Proyecto “Libro Rojo de las Plantas Endémicas del Perú” en nombre de la Dra. Blanca León por el apoyo logístico permanente, para concretar la publicación de la presente edición.Especial agradecimiento a Amable S. Rodríguez S., Segundo Leiva G., Eloy López M., Mercedes Chaman M., Cármen Benitez, Rainer Bussmann, Mac Alford, Ola Westengen, Víctor Medina I. y Carlos Vergara D., por su magnífica ayuda científica; así como a todas las personas que colaboraron con fotografías, cuyos créditos se encuentran incluidos en el texto. Alejandro M. Fernández Honores Eric F. RodríguezRodríguez

PROLOGO
La Medicina tradicional o etnomedicina representa una serie de prácticas empíricas incluidas en el conocimiento de un grupo social frecuentemente transmitidas oralmente de una generación a otra con la intención de resolver problemas de salud. Es una alternativa muy importante a la medicina occidental y está fuertemente conectada a creencias y practicas religiosas de larespectiva cultura. El conocimiento de plantas medicinales o herbolaria es un componente muy importante de la medicina tradicional. En una época de explosión en la investigación farmacológica es fácil de olvidar que las plantas medicinales todavía sigan jugando un papel preponderante en el cuidado de la salud primaria de 80% de la población del mundo que vive en los países en desarrollo. Además los...
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