Evaluacion sobre una empresa piloto

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  • Publicado : 15 de mayo de 2011
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A) mPensando en el producto o servicio:
1.- ¿El producto o servicio que piensa ofrecer contiene alguna innovación que lo haga diferente a los ojos de los consumidores de los que ya existen en elmercado?
Creemos que los productos serán innovadores porque queremos presentarlo con mas colorido en el empaque ya que regularmente la compra será individual.
2.- ¿Conoce la forma de fabricarlo?
Si,porque cada uno conoce el producto en la elaboración a los postres y el tiempo que necesita y el tiempo que se dispone para la elaboración y a conitnuacion se describe
3.- ¿Sabe cuánto costaráfabricarlo?
Si, porque cada uno de los integrantes conoce los productos que se necesita para realizar el producto final. Costos
4.- ¿Conoce el volumen de venta necesarios para cubrir costes?
Conexactitud no lo sabemos, ya que la cantidad de clientes llegarían al local, no sabemos cuánto ascienden nuestros costos para poder asi cubrirlos, no se tiene una visión clara de cuanto fabricarlo para podercubrir los costos necesarios, realizando un estudio en base al punto de equilibrio. Costo volumen
5.- ¿En cuánto tiempo calcula que este producto quedará tecnológicamente obsoleto?
Si la competenciallegara a introducir un nuevo producto tendríamos desventaja y el producto de nuestra empresa pasaría de moda. Tiempo
6.- ¿Tiene alguna idea sobre los nuevos productos que seguirán al actual?Consideramos que a futuro nos gustaría un espacio donde la gente tenga un ambiente agradable y manejando todo tipo de gustos y preferencias
B) Pensando en la forma de vender el producto o servicio:1.- ¿Quiénes serán sus clientes?
Principalmente serán personas con edad de 15 a 45 años
2.- ¿Quién será su competencia en productos?
* Dulcería y Pastelería “La Vid”
Calle.Guadalupe Victoria #10, Código Postal 29200.
* Dulcería y Repostería Fina “Candilejas”
Francisco León #84, Barrio de Santa Lucia. Código Postal 29250.
* Pastelería “D LILIS”...
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