Evalucion del mercado para la introduccion de nueva cerveza en mexico

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UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA

Torreón

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MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN Y ALTA DIRECCIÓN

Mercadotecnia Estratégica

Mtro. Juan Antonio Ramírez García

EXAMEN PARCIAL

Análisis del Caso No. 3: AJEGROUP- Big Chela en México

Equipo 2

Ing. Cristina Chavira García

Lic. Jesús Eduardo Campuzano

Lic. Edmundo AntonioArreola Franco

Torreón, Coah., Marzo de 2009

Ajegroup ha contratado tu equipo para realizar el diagnostico que determinara si la empresa decide o no incursionar con su BIG CHELA en México. Se pide
1. Aplicar el modelo de las 5 fuerzas para realizar un diagnóstico del sector

Contexto Actual

SITUACIÓN ACTUAL DE LA INDUSTRIA CERVECERA MEXICANA

Consta de 17 plantas en 11estados.
• Genera 88 mil empleos directos – casi 800 mil indirectos.
• Séptimo lugar mundial en producción
• Obtiene 1,200 MD al año por exportaciones (a más de 160 países)
• Mercado mexicano: 63 millones de consumidores
• Consumo per cápita: 52 lts. al año (Alemania 123, EU 83, Holanda 82)
• Dos empresas controlan el mercado:
• Grupo Modelo 63.2%
•Femsa Cerveza 36.8%

Situación en los mercados globales

La industria cervecera es el sector más grande de la industria de las bebidas alcoholicas, con ventas anuales superiores a los 325 MMD. Sin embargo, en la gran mayoría de los países desarrollados se ha alcanzado la saturación del mercado, lo cual está limitando el potencial de crecimiento de la industria, y está forzando a muchas compañíasa enfocarse en los mercados emergentes. Con tan pocas opciones para crecer, las compañías que operan en esta industria enfrentan presiones competitivas considerables.

Como consecuencia, estas compañías deben mejorar sus procesos con el objeto de conseguir crecimiento real y mayor rentabilidad, todo ello sin descuidar las demandas de sus clientes y consumidores.

Tendencias del MercadoGlobal
Las tendencias principales en el mercado global pueden resumirse en cuatro temas:
1. Sistemas complejos de distribución en conflicto de intereses.

• Generalmente en la industria cervecera, los productores utilizan distribuidores para el MKT, venta y entrega del producto a los consumidores finales. Esta estructura algunas veces genera conflictos de intereses entre losproductores y los distribuidores debido a que los primeros obtienen mayores utilidades de las ventas, en perjuicio de los distribuidores.

2. Crecimiento continuo de la influencia de los detallistas.

• Con Wal-Mart como punta de lanza, los detallistas globales están demandando cada vez más mejor servicio y menores tiempos de entrega, forzando a las compañías cerveceras a conseguir mayoreseficiencias, y a la vez quitando el poder de asignar precios de sus manos. La doble necesidad de mejorar la agilidad de la cadena de suministro y abatir costos, es un reto para la industria para reevaluar la manera en la que planean y gestionan sus cadenas de suministro.

3. Cambios demográficos y en el estilo de vida:

• Existen grandes preocupaciones en los mercados más maduros(Estados Unidos, Reino Unido, Alemania y Japón) con respecto al decremento en la población con mayor consumo de cerveza (el grupo identificado entre los 15 y 34 años de edad). En las naciones emergentes de Asia y Latinoamérica, se pronostica que este grupo crezca, lo cual debería reflejarse en un incremento en el consumo.

• El aumento en la preocupación por el número de caloríasingeridas y carbohidratos, ha tenido un impacto importante en la industria cervecera. Aunque esto ha traido como resultado algunas innovaciones, la industria en general ha tenido una respuesta lenta a este respecto. Esto ha traído una reducción en el consumo de cerveza, la cual es generalmente alta en calorías, y ha provocado incrementos en otras bebidas, como vino y bebidas no alcoholicas....
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