examen final vuelta A

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE INMUNOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA E INMUNOLOGÍA

DIRECTORIO
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Rector
Dr. Juan Ramón de la Fuente
Secretario General
Lic. Enrique del Val Blanco
Secretario Administrativo
Mtro. Daniel Barrera Pérez
Secretario deServicios a la Comunidad Universitaria
Lic. Alberto Pérez Blas
Abogada General
Dra. Arcelia Quintana Adriano

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Director
Dr. Luis Alberto Zarco Quintero
Secretario General
Dr. Jorge Cárdenas Lara
Jefe de la División de Estudios Profesionales
Dr. Alfonso Baños Crespo
Jefe del Departamento de Microbiología e Inmunología
Dr. Antonio Verdugo RodríguezI

Responsables de la publicación: Laura Cobos Marín y Alfredo Castañeda Ramírez
Colaboradores: Myrna Alicia Vicencio Mallén y Daniel Martínez Gómez.
Segunda Edición
Ciudad Universitaria, Coyoacán, México, D. F.

II

Febrero del 2005.

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................................IV
BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO ...................................................................................................... V
NORMATIVIDAD, BIOSEGURIDAD Y MANEJO DE MATERIALES EN EL LABORATORIO ............... 1
REGLAMENTO GENERAL DEL LABORATORIO DE PRÁCTICAS DE VIROLOGÍA E
INMUNOLOGÍA..................................................................................................................................................... 5
DILUCIONES ......................................................................................................................................................... 7
MANEJO DE ANIMALES DE LABORATORIO Y VÍAS DE INOCULACIÓN ........................................... 22
OBTENCIÓN Y MANEJO DE MUESTRASSANGUÍNEAS......................................................................... 39
MECANISMOS MOLECULARES DE RESISTENCIA EN EL SUERO ...................................................... 53
PRECIPITACIÓN ................................................................................................................................................. 61
ELECTROFORÉSIS E INMUNOELECTROFORESIS.................................................................................. 71
AGLUTINACIÓN DIRECTA I: DIAGNÓSTICO DE SALMONELOSIS AVIAR, ISOERITROLISIS
NEONATAL EN EQUINOS Y PRUEBAS CRUZADAS. ............................................................................... 83
AGLUTINACIÓN DIRECTA II.- DIAGNÓSTICO DE BRUCELOSIS ANIMAL.......................................... 93
PRUEBA DE FIJACIÓN DECOMPLEMENTO DIRECTA ......................................................................... 103
INMUNOENSAYO ENZIMATICO (ELISA) .................................................................................................... 111
PRUEBA DE LA TUBERCULINA .............................................................................................................. 12323

III

INTRODUCCIÓNDesde el siglo XVI con Edward Jenner y el siglo XVII con Louis Pasteur, el desarrollo
de las ciencias biomédicas y especialmente la inmunología, no habían tenido un
avance como el que han experimentado en los últimos 30 años. Esto nos obliga a
mantenernos vigentes en las técnicas y procedimientos utilizados en la investigación
y el diagnóstico en la inmunología aplicada a la medicina veterinaria,de manera que
seamos capaces de preservar la salud animal y humana dentro de parámetros
compatibles con el bienestar y la vida.
Este manual ha sido desarrollado con el objetivo de proporcionar los conceptos
teóricos y los procedimientos que nos ayuden a comprender mejor los temas
analizados en el curso teórico de Inmunología y a conocer con detalle las
características de las pruebas...