exportacion de cafe veracruz

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Facultad de Contaduría y Administración
Exportación de Café Certificado

TESIS
Para obtener el título de:
Licenciado en administración
Presenta:

Ana Carolina Martínez Herrera
Asesor:

Enrique Forzán Aburto.
Xalapa-Enríquez, Veracruz

Agosto 2012

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Facultad de Contaduría y Administración
Exportación de Café CertificadoTESIS
Para obtener el título de:
Licenciado en administración
Presenta:

Ana Carolina Martínez Herrera
Asesor:

Enrique Forzán Aburto.
Xalapa-Enríquez, Veracruz

Agosto 2012

AGRADECIMIENTOS

Para mi familia,
Ejemplo de lucha, superación y manejo del éxito.
Para mis padres,
Ejemplo de valor, triunfo y cariño.
Para dios
Mi fuerza en todo momento.

Quiero agradecer aquienes sin su incondicional apoyo y ayuda, hubiera sido
posible realizar este trabajo.

A Carolina herrera Mendoza y José Roberto Martínez Villegas mis
padres, guías y amigos.

A marco Antonio Martínez Herrera y José Roberto Martínez Herrera
mis hermanos y ejemplo.

A todos mis amigos y parientes que ya no están conmigo, de corazón, les
doy mi más profundo agradecimiento.

INDICE...................................................................................................4
RESUMEN.....................................................................................9
INTRODUCCION.........................................................................10
HIPOTESIS................................................................................12
CAPITULOI...............................................................................13
LA EXPORTACION......................................................................13
1. CONCEPTO.......................................................................................................14
2.IMPORTANCIA.................................................................................................. 14
3. MERCADO INTERNACIONAL...........................................................................15
3.1. OFERTA Y DEMANDA INTERNACIONAL....................................................15
3.2. TRATADO DE LIBRE COMERCIO DE AMERICA DEL NORTE...................17
3.3. LEY ADUANAL................................................................................................183.4. ASOCIACIÓN MEXICANA DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CAFÉ, A.C.,
Y EL PROCEDIMIENTO PARA LA EMISIÓN DEL CERTIFICADO DE ORIGEN. 21
4. NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-149-SCFI-2001, CAFÉ VERACRUZ.......23
CAPITULO II..............................................................................50
ESTUDIO DE MERCADO..............................................................50
1. ELCAFE........................................................................................................... 51
2. PRODUCTOS SUSTITUTOS.............................................................................52
3. PRESENTACION Y EMPAQUE DEL PRODUCTO...........................................53
4.ETIQUETA......................................................................................................... 54
5. EMBALAJE Y ROTULACION............................................................................55
............................................................................................................................... 55
6. CONDICIONES DE ENVIO................................................................................56
7. PAISESCONSUMIDORES..............................................................................57
8. CLIENTES POTENCIALES EN ESTADOS UNIDOS........................................58
9. ANÁLISIS DE LA DEMANDA...........................................................................58
10. ANÁLISIS DE LA OFERTA..............................................................................59
11. ANÁLISIS DE LAS...