Exportacion de cafe

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EXPORTACION DE CAFÉ

El Café representante en el Comercio Mundial el segundo producto natural de Exportación Después del más vendido Petróleo.
En el Perú, El Café es el principal producto de exportación Agrícola Junto a los espárragos y representantes de cerca de la mitad de las exportaciones agropecuarias y Alrededor del 5% del total de las Exportaciones Peruanas. También este producto esuno de los que ejerce Influencia socioeconómica alcalde.
Este café se produce nublado en los valles interandinos y de la Cordillera Oriental de los Andes, en su Encuentro con la Selva peruana Y es cultivado en 388 Distritos del Perú Productores por 150 millones Ocupan que unas 330 mil hectáreas.

Historia del café en América

El café Llego a América Con los Inmigrantes Europeos en el SigloXVIII y ellos introdujeron su cultivo en Centro América y Sudamérica. Para Mediados del siglo XVIII el Café Ya era producido en Chanchamayo, Moyobamba, Jaén, Huánuco y Cusco, Para el consumo local y para la Exportación a Alemania, Chile y Gran Bretaña. El primer café de Lima Se abrió en 1971.
Desde 1850 los Inmigrantes Europeos introdujeron el Café al valle de Chanchamayo, junto al tabaco,cacao y Caña de Azúcar. En 1930, Capitales ingleses consolidan como zona cafetera El Valle de Chanchamayo. Desde las multas del siglo XX, la producción de café peruano ha mejorado no solo en cantidad, sino en calidad. El café orgánico del Perú tiene una buena fama internacional.
Hoy Perú Ocupa el octavo puesto A nivel mundial de producción de café en grano (1) subiendo siete puestos desde 1990 ydos puestos desde 2006. De Acuerdo a la de la FAO - Organización de Agricultura y Alimentación de la ONU-Perú produjo 677 mil toneladas de café en 2008. Mientras que la Organización Internacional del Café menciona que el Perú ha producido 4,25 millones de sacos de café en el mismo año. El primer productor mundial es Brasil, con 36 millones de sacos Anualmente.
Las variedades incluyen IVAperuanas Good Hard Bean (selva central), Hard Bean (selva nororiental) y Medium Hard Bean (al suroriente). De ellas, la primera OBTIENE los mejores precios.

Zonas de Producción

• Zona norte: El 43% de la producción se encuentra en Piura, Cajamarca, En Junín, Pasco, Huánuco y Ucayali.
• Zona sur: El 23% de la producción se encuentra en Apurímac, Ayacucho, Cusco y Puno.

En totalsuman 330.000 hectáreas de producción. Cerca del 85% de esta producción Pertenece a Productores que administran menos de 5 hectáreas. Un 75% del total de la exportación de café peruano es dominada por 10 de las 75 peruanas.

VARIEDADES CULTIVADAS SEGÚN ZONA PRODUCTORA: 2009

|ZONA |VARIEDAD |ÁREA (Miles de ha) |
|Piura|Típica, Caturra |5 |
|Jaén |Típica, Caturra, Pache, Borbón |55 |
|Amazonas |Típica, Pache, Caturra |35 |
|San Martín |Típica, Caturra, Catimor|28 |
|Huánuco |Típica, Caturra, Catimor |14 |
|Junín |Típica, Caturra, Catimor, Pache |58 |
|Pasco |Típica, Caturra, Catimor, Pache |8 |
|Ayacucho|Típica, Caturra |5 |
|Cusco |Típica, Caturra |35 |
|Puno |Típica, Caturra, Catimor |5 |
|Otros |  |31...
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