Exportacion de cajeta frances

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EXPORTATION DE CAJETA ("Sucrerie du lait") DU MEXIQUE À L'ESPAGNE

JUSTIFICATION DU PROJET

Celaya Guanajuato représente une icone mexicaine dans la production de sucrerie de lait avec un grand approvisionnement du produit au niveau National. Les appuis par SAGARPA ont rendu étendue l'occasion de marché qui possède le produit en question, dans d'autres pays de l'étranger vu la productionabondante de la région. CE QUI EST TRADITIONNELLE de SALGADO S.A établissement consacré moyen à la production de sucreries typiques régionales artisanales et la production laitière, commercialise sa production avec positionnement stable sur le marché national, l'entreprise dispose des caractéristiques acceptables pour entreprendre un projet d'exportation.

LA TRADICIONAL DE SALGADO

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FICHED’ IDENTITÉ

NOM DE L’ENTREPRISE : LA TRADICIONAL DE SALGADO S.A de C.V

Virement Patronal : Laiterie et Sucreries typiques régionales artisanales, spécialement ce qui est cajeta.

Classification : Aliments Sucreries

Constitution Légale :

*Raison Sociale : Ce qui est Traditionnelle de Salgado SA de de CV

*Propriétaire de l'entreprise : Noix de coco Salgado.

*Directeur Général :Arq. Carlos Zarate Zarate.

*Domicile Fiscal : Magasin Matrice et Usine, Benito Juárez 109 Nte. Zone Centre. Celaya, Gto. C.P. 38000

Domiciles et autres actifs

( Magasin Matrice et Usine, Benito Juárez 109 Nte. Zone Centre. Celaya, Gto. C.P. 38000. L'usine dispose deux magasins, une de matière première et un de produit terminé.

( Magasin Jardin Principal, Vestibule Guadalupe Local 1 &; 2 Zone Centre. Celaya, Gto. C.P. 38000

( Île, Centre Commercial Galeries Technologique (Face Commercial à mexicaine) Celaya, Gto.

Concurrence

La concurrence la plus significative se trouve en Amérique latine, étant l'plus importante Argentine étant donné le niveau de production laquelle elle compte. En prenant comme référence l'industrie confiseur au niveau mondial, nos principauxconcurrents dans cette branche sont :

1. La France avec une valeur d'exportations de de 294.31 millions de dollars

2. Le Portugal avec 69.89 millions de dollars.

3. L'Allemagne avec 59.15 millions de dollars.

Le Mexique occupe le lieu 46 dans les exportations avec une valeur d'exportation de 339 mille dollars.

ANTÉCÉDENTS

Ce qui est Traditionnelle de Salgado est une entreprisecelayense avec un siècle et négocie d'histoire dans l'élaboration de cajetas et des sucreries typiques régionales, a obtenu combiner avec succès deux ingrédients : facteurs de production de qualité et une méthode artisanale. A obtenu non seulement rester sur le marché local, mais être projeté ressortissant et internationalement. Durant les dernières 22 années, l'entreprise a augmenté de de 6 mille à à22 mille, la quantité de litres de lait de chèvre qu'elle traite au mois. De d'être une affaire familiale, il est devenu une entreprise qui produit environ 40 emplois directs et 400 indirects. De vendre des produits seulement dans les portes de l'affaire a porté la commercialisation cinq terminaux autobus, de 15 paradors touristiques et à 52 points de vente dans des aéroports, en plus d'être enSanborn´s, Liverpool et Sears, fait des incursions maintenant en Wal-Mart. Ce qui est Traditionnelle a en outre obtenu placer dans le goût des gens, au moins 700 des 3 mille 500 différents produits qu'elle offre. On prépare juste maintenant pour l'exportation de six produits des chefs sur le marché, entre eux ce qui est cajeta, lesquels seront envoyés les Etats-Unis et à quelques pays de l'Europe.ANALYSE DU PRODUIT

Caractéristiques Générales du Produit : Cajeta Ce produit ravissant est fait 100% avec lait complet de chèvre. Récemment apportée des écuries il est vidé avec le sucre et une pincée de bicarbonate de sodium dans une louche de cuivre, passant par deux processus de filtration, au moment de elle trait et quand elle sera vidé dans la louche. La qualité du produit se reflète...
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