Exportacion de panela

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PLAN DE EXPORTACION PLANTA PROCESADORA DE PANELA MUNICIPIO DE YARUMAL ANTIOQUIA

OBJETIVO GENERAL
Construir un plan de exportación para la panela procesada en distintas presentaciones por la planta procesadora de panela del municipio de Yarumal. Un plan con un estudio detallado con todos los requisitos legales, económicos, de mercadeo y financieros que nos arroje una viabilidad del productoen los mercados de Estados Unidos y España.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Estudiar las condiciones comerciales, características del mercado, hábitos de consumo de España y Estados Unidos con respecto a la panela.
* Investigar los procesos de exportación y los acuerdos que nuestro país tiene con estos países.
* Establecer las diferencias de exportación de un país con respecto a otro.* Definir los términos de negociación más adecuados para este producto.

QUIENES SOMOS
La planta procesadora de panela fue propuesta dentro del plan de desarrollo del municipio de Yarumal. Este municipio bajo su slogan,” Yarumal hacia un posicionamiento estratégico regional” comparte esta idea con otros dos municipios como Angostura y Campamento y es apoyado económicamente por lagobernación de Antioquia. Se está construyendo en una zona de convergencia entre los tres municipios, estos dos últimos reconocidos como los más paneleros del departamento. Bajo una personería jurídica como S.A.S. Sociedad por Acciones Simplificadas, se pretende que los dueños de la gran parte de la compañía sean los productores de caña y en menor cantidad de acciones sea propiedad de los tres municipiosconvergentes a la planta.
La planta tiene proyectado venderle la producción a una comercializadora con la cual se firmaran los contratos a futuro matriculados en la cámara de comercio y notaria publica. La planta producirá 4.8 toneladas día, por 28 días en el mes y 12 meses, tendrá una producción de 1692 toneladas de panela en diferentes empaque de termoencogible, con un valor de $ 1.450.000pesos tonelada. Además tendrá una producción diaria de 520 kilos en cubos de 8 gramos cada uno, a razón de 125 cubos por toneladas con un precio de venta de $ 18.750.000.

COSTOS DE OPERACIÓN PLANTA DE PANELA | | |
PERSONAL | CANTIDAD | SALARIO INTEGRAL/MES | VALOR COSTOS AÑO |
Gerente Planta | 1 | 4.710.000 | 56.520.000 |
Jefe de procesos| 1 | 2.355.000 | 28.260.000 |
Secretaria de nómina y procesos | 1 | 1.156.000 | 13.872.000 |
Tecnólogos Agropecuarios de planificación de cortes en las fincas de producción y asistencia técnica | 2 | 4.710.000 | 56.520.000 |
Operarios ( Patios,Maquina, caldera, jugos, Mieleras, Moldeo, Empaque, cargue y descargue caña, mantenimiento) Tres turnos | 33 | 24.447.000 | 293.364.000 |
Laboratorista | 1 | 2.355.000 | 28.260.000 |
Vigilancia Privada | 2 | 2.041.000 | 24.492.000 |
Servicios públicos,impuestos, papelería |   | 5.500.000 | 66.000.000 |
Amortización deuda Finagro |   | 32.472.235 | 389.666.824 |
Previsión horas extras, festivos y dominicales, 30% de la nomina. |   | 13.732.200 | 164.786.400 |
Seguros de la planta y equipos |   |3.000.000 | 36.000.000 |
Asesorias externas, contabilidad y juridica. | global | 4.000.000 | 48.000.000 |
Capital de trabajo, compra materia prima a 60.000 pesos, para 1.750 toneladas/mes |   | 105.000.000 | 1.260.000.000 |
Transporte de caña a la planta |   |...
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