Exportacion del pisco

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Universidad Nacional del Callao
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES

“EXPORTACIÓN DE PISCO”

INDICE
Pág.

CAPITULO I
1. ANTECEDENTES GENERALES DEL PROYECTO………………… 6

CAPITULO II
2. ASPECTOS DEL ESTUDIO DE MERCADO…………………………. 7
1. Definición de la Actividad......................................................... 7
1. Descripción del Producto
2.Especificaciones Técnicas
3. Características y usos del Producto
4. Productos Complementarios y Sustitutos
2. Estudio de la Demanda del Producto....................................... 9
1. Mercado Objetivo
2. Nivel de la Demanda
1. Población
2. Ingresos
3. Nivel de Consumo del Producto
1. Comportamientodel Mercado Consumidor
2. Determinación del Mercado Aparente
3. Análisis de los Factores Condicionantes de la Demanda Futura
4. Secuencia Histórica de la Demanda
3. Estudio de la Oferta del Producto……………………..……. 14
1. Estructura de la Oferta
2. Volúmenes de Producción
3. Nivel de Producción
4. El Precio delProducto………………………………………… 16
1. Precio en el mercado
2. Precio Costo
5. La Comercialización del Producto…………………………… 17
2.5.1 Canales de comercialización del producto
2.5.2 Descripción del sistema de comercialización vigente
Formulación del Producto
Desarrollo de la Marca
El Envase
El Rotulado
El Empaque
Promoción y PublicidadPlaza
Precio

3. ASPECTOS TÉCNICOS……………………………………………… 24
3.1 Ubicación de la Localidad
3.2 Factores de Localización
3.3 Tamaño de la planta

4. INGENIERÍA DEL PROYECTO……………………………………… 28
4.1 Descripción del proceso de comercialización
4.2 Maquinarias y equipos
4.3 Instalaciones Básicas
4.4 Personal Calificado y no calificado
4.5 Materia Prima e Insumos
4.6Accesorios y combustibles

5. INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO……………………………………. 30
5.1 Inversión Fija
5.1.1 Terreno
5.1.2 Edificio
5.1.3 Equipos y máquinas
5.1.4 Instalaciones básicas
5.2 Capital de Trabajo
5.2.1 Materia Prima e insumos
5.2.2 Materiales diversos
5.2.3 Mano de Obra
5.3 Financiamiento interno
5.4 Financiamiento externo
5.4.1Amortización de la deuda

6. ESTRUCTURAS DE COSTOS Y NIVELES DE PRODUCCIÓN…. 37
6.1 Costos de Producción de Pisco para Exportación
6.2 Gastos de Operación de Exportación
6.3 Gastos Financieros
6.4 Otros Gastos

7. ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS……………………. 42

CAPITULO III
9. CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA………………………………. 45
9.1 Ámbito Legal
9.2 Ámbito Tributario

10.PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA…………. 49
10.1 Visión
10.2 Misión
10.3 Objetivos
10.4 Estructura Organizacional
10.5 Análisis FODA

11. PROCESO DE EXPORTACIÓN
PASO 1: DECISIÓN DE EXPORTAR
PASO 2: ANÁLISIS FODA
PASO 3: RADIOGRAFÍA DEL MERCADO INTERNO
PASO 4: TRATAMIENTO ADUANERO
PASO 5: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
PASO 6: DETERMINACIÓN DE UN MERCADOOBJETIVO

12. CONCLUSIONES

13. BIBLIOGRAFÍA

MODELO DE PERFIL TÉCNICO ECONOMICO

1.- ANTECEDENTES GENERALES DEL PROYECTO

La investigación se inició con un reconocimiento del Sector Pisco en el país, a través del Análisis de Competitividad del Sector Pisco en Cañete y otras importantes zonas productoras de pisco de la costa peruana.

Se investigaron temas como: características y tiposde pisco, proceso y costos de exportación, precios internos, nivel de producción y de exportación, situación actual del sector vitivinícola, entre otros.

Salvo de repunte del año 2001, la exportación del pisco en términos de US $ FOB y volumen exportado ha disminuido en el periodo entre los años 1996 y 2002. no obstante, durante el año 2003,los niveles de exportación de licor alcanzados a...
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