Extraccion De Harina De Coco

I. INFORMACIÓN GENERAL
1. Nombre del Proyecto.

“ELABORACIÓN DE HARINA DE COPRA DE COCO (Cocos nucífera) EN EL DISTRITO DE MASISEA, REGION DE UCAYALI”
2. Sector:
Agricultura

3. Tema:
Desarrollo económico : Agroindustria.

4. Localización Geográfica:
Departamento : Ucayali
Provincia :Coronel Portillo.
Distrito : Masisea
Localidad : Barrio Centro

5. Unidad Formuladora y Ejecutora:
Unidad Formuladora :
Nombre : Instituto Superior Tecnológico Público Masisea
Personal Responsable : Ing. Rósmel B. Ventocilla Jorge
Registro CIP : 109302 (Colegio de Ingenieros delPerú)
Cargo : Docente Estable.
Dirección : Jr. Padre Plaza S/N -Masisea-Ucayali.
Proyectista : Ing. Rósmel B. Ventocilla Jorge

Unidad Ejecutora :
Nombre : Instituto Superior Tecnológico Público Masisea
Personal Responsable : Ing. Rósmel B. Ventocilla Jorge.
Cargo: Docente Estable
Dirección : Jr. Padre Plaza S/N -Masisea-Ucayali.
6. Participación de las Entidades Involucradas, de los Beneficiarios y Colaboradores:
El problema identificado involucra a las Instituciones Públicas y Privadas afines al desarrollo, investigación y fomento de la actividad agrícola, como:

InstitutoSuperior Tecnológico Público “Masisea”.- Es una institución con personería jurídica de derecho público interno, que tiene entre sus objetivos la formación profesional en el campo de la ciencia, tecnología y humanidades, que responde a las exigencias de la Comunidad Regional y Nacional, así mismo, realizar la investigación científica, humanística y artística como también, promover la conservación yaprovechamiento racional de los recursos naturales de la región y del país. En este sentido, es responsable de la formulación y co- financiamiento del proyecto, el que será ejecutado por el Área de Producción como ente financiero. Será también considerada para brindar las capacitaciones a la población interesada por los alumnos de la especialidad de Producción Agropecuaria. Podrán realizar susprácticas Pre - profesionales y algunas tesis de investigación dependiendo de los problemas que se presenten.

Gobierno Regional de Ucayali.- Mecanismo descentralizado del Gobierno Nacional, que maneja los aspectos administrativos, presupuestales y funcionales de las actividades que rige la región, buscando el desarrollo de la Región Ucayali, brindando oportunidades y motivaciones parael desarrollo de su población.

Instituto Nacional de Investigación Agraria.- Es un organismo público descentralizado del Ministerio de Agricultura del Perú con personería jurídica de derecho público interno con autonomía técnica, administrativa, económica y financiera que tiene como finalidad contribuir al desarrollo del sector agrario, a través de la investigación, transferencia detecnología, asistencia técnica, conservación de recursos genéticos, con la extensión agropecuaria y la producción de semillas, plantones y reproductores de alto valor genético. Así como la zonificación de cultivos y crianzas y sistemas agroforestales en todo el territorio nacional. Será considerada para brindar las capacitaciones sobre el cultivo de coco.

Dirección Regional deAgricultura.- Tiene como objetivo, regular, promover y orientar las acciones y actividades del sector agrario en el ámbito de la Región Ucayali, con la finalidad de lograr un desarrollo sostenido en el contexto regional, a través de la organización de los productores, la asistencia técnica, la capacitación, estableciendo un clima propicio con las entidades vinculadas al agro y los agentes económicos...