extracción pesquera de invertebrados marinos

Código Ref. Mincetur POG 3.3.2.2
Sector Pesca y Acuicultura

ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA Y DE COMERCIALIZACIÓN
DE INVERTEBRADOS BENTÓNICOS EN EL LITORAL SUR DEL PERÚ
INFORME FINAL

CONSULTOR:

JUAN CARLOS SUEIRO C.

LIMA, ABRIL DE 2009

Este informe fue elaborado por ICON-INSTITUT GmbH Private Sector, para el Proyecto
Asistencia Técnica para los Planes Operativos Sectoriales(POS)
EuropeAid/124050/D/SER/PE, dentro del contrato N° 042-2007-LIR2/UE-PERU

en colaboración con AVU&Asociados S.L. en España y SASE en Perú
El presente informe ha sido elaborado con el financiamiento de la Unión Europea a través del Proyecto de Cooperación UE-Perú en
Materia de Asistencia Técnica Relativa al Comercio – Apoyo al Programa Estratégico Nacional Exportador. PENX 2003-2013. Elcontenido del mismo es responsabilidad exclusiva del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y en ningún caso debe considerarse
que refleja los puntos de vista de la Unión Europea.

Asistencia Técnica para los Planes Operativos Sectoriales (POS)
EuropeAid/124050/D/SER/PE

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN................................................................................................................ 3
1. PANORAMA NACIONAL DE INVERTEBRADOS .................................................... 3
1.1 LA POTA DURANTE EL PERIODO ....................................................................... 4
2 LOS ASPECTOS PRINCIPALES COMUNES EN LA EXTRACCION DE
INVERTEBRADOS ............................................................................................................. 53 CHIMBOTE ANCASH .................................................................................................. 11
3.1 PRINCIPALES AREAS DE EXTRACCIÓN ......................................................... 13
3.2 COMERCIALIZACION.......................................................................................... 14
3.3 EL REGISTRO ESTADISTICO DE LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA............... 14
3.4 UNA MIRADA COMPARATIVA A LOS REGISTROS DE EXTRACCION
PESQUERA .................................................................................................................... 15
4. LAGUNA GRANDE ICA ............................................................................................. 17
4.1 PRINCIPALES AREAS DE EXTRACCION......................................................... 18
4.2 COMERCIALIZACION.......................................................................................... 19
4.3 EL REGISTRO ESTADISTICO DE LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA ............... 20
4.4 UNA MIRADA COMPARATIVA DE LAS ESTADISTICAS .............................. 21
5 ILO –MOQUEGUA....................................................................................................... 7
5.1 PRINCIPALES AREAS DE EXTRACCION .......................................................... 8
5.2 COMERCIALIZACION............................................................................................. 9
5.3 EL REGISTRO ESTADISTICO DE LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA ................ 9
5.4 UNA MIRADA COMPARATIVA A LOS REGISTROS DE EXTRACCION
PESQUERA.................................................................................................................... 10
6. LA GENERACION DE LAS ESTADISTICAS PESQUERAS EN EL PAIS ............ 22
7. EXPORTACIONES DE INVERTEBRADOS .............................................................. 23
7.1 Concha de Abanico .................................................................................................. 23
7.2Chanque ................................................................................................................... 23
7.3 Palabritas .................................................................................................................. 23
7.4 Almeja ..................................................................................................................... 24
7.5...