Factores que influyen en la satisfaccion de los trabajadores del area de fileteado de la empresa “la chimbotana” sac

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  • Publicado : 25 de noviembre de 2010
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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SATISFACCION DE LOS TRABAJADORES DEL AREA DE FILETEADO DE LA EMPRESA “LA CHIMBOTANA” SAC
1.- EL PROBLEMA:
La productividad del trabajador viene siendo uno de los puntosclave para el desarrollo de las empresas que requieren la participación de los trabajadores en el cumplimiento de sus actividades, mas de las maquinarias asi encontramos a empresas manufacturas,donde la productividad del trabajador es relevante.
Las empresas conserveras como las empresas en estudio (La Chimbotana SAC) que requieren necesariamente de sus trabajadores para el fileteado depescado, debido a que los problemas para el acceso a la materia prima cada vez se están haciendo mas extensos, por causa del menester d esta y algunos problemas políticos de acarrean en nuestro país, comolas muy conocidas cuotas de pesca, que fuera de ser muy buenas ideas para restringir la depredación de el pescado, están inmersas en conflictos políticos que hace notar intereses de algunos empresariospesqueros, por otro lado también esta la depreciacion de excesiva de las fabricas dedicadas a la fabricación de harina de pescado las cuales con grandes lanchas, arrasan con la pesca y la concentranen la elaboración de harina de pesca.
Todo esto hace notar la importancia en una empresa envasadora de productos hidrobiológicos, es muy importante el avance del personal de fileteado ya que, por larápida extinción de la materia prima, se tiene que aprovechar las temporadas de aparición de pesca de una forma eficaz y maximizando el nivel de producción de los obreros de fileteado.
Los factoresque en estos pueden presentarse para que su nivel de producción se maximice son distintos muy a menudo según datos de la empresa a los que tuvimos acceso, la poductividad, no esta estandarizada y muya menudo tiende a bajar su nivel, esto trae consigo perdidas económicas ya que debido a que muchas veces por la creciente demanda de conservas de pescado que existe, en esta empresa se trabajan...
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