INGENIERÍA BIOQUÍMICA

CINETICA QUIMICA Y BIOLOGICA.

PRACTICA # 1: FACTORES QUE MODIFICAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN

EQUIPO # 2
LORENZO SANTIAGO MIGUEL ANGEL
MARTINEZ GUTIERREZ SELENA
MONTESHUICOCHE LAURA NELLY

PROFESOR: DRA. MARÍA DE LOS ANGELES GAMA GALVEZ

FECHA DE ELABORACIÓN: 15 DE MARZO DE 2010.
FECHA DE ENTREGA: 24 DE MARZO DE 2010.
ACAPULCO; GRO.,
ÍNDICE GENERALFACTORES QUE MODIFICAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN 1

Objetivo 1
Introducción 1
Material 2
Reactivos 3
Procedimiento 3

a) Efecto de la concentración 3
b) Efecto de la temperatura 3
c) Efecto de lasuperficie de contacto 4

Resultados 4

a) Efecto de la concentración 4
b) Efecto de la temperatura 5
c) Efecto de la superficie de contacto 6

Discusión. 7
Conclusión. 7
Define lossiguientes términos: 7

a) Velocidad de reacción 7
b) Cinética química 8
c) Constante de equilibrio 8
d) Orden de reacción 9

Conclusión 10
Bibliografía 10

INDICE DE FIGURAS

Figura 1.Materiales. 2

Figura 2. Resultados del efecto de concentración. 5

Figura 3. Resultados del efecto de la temperatura 5

Figura 4. Resultados del efecto de la superficie de contacto. 6

ÍNDICE DECUADROS

Cuadro 1. Resultados del efecto de la concentración 4

Cuadro 2. Resultados del efecto de la temperatura 5

FACTORES QUE MODIFICAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN

Objetivo: Que el alumno altermino de la practica sea capaz de comprobar experimentalmente la acción de los factores que afectan la velocidad de una reacción.

Introducción

¿Qué es velocidad de reacción?

Con muy pocasexcepciones, la velocidad de la reacciones aumentan cuando la temperatura aumenta. Por ejemplo, el tiempo requerido para hervir un huevo es mucho más corto si la "reacción"· se lleva a cabo a 1000C(aproximadamente 10 minutos), que si se realiza a 80ºC (unos 30 minutos). Por el contrario, una forma efectiva para preservar alimentos consiste en guardarlos a temperaturas bajo cero, para que de esta... [continua]

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(2010, 11). Factores que modifican la velocidad de reacción. BuenasTareas.com. Recuperado 11, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Factores-Que-Modifican-La-Velocidad-De/1186960.html

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CHICAGO

"Factores que modifican la velocidad de reacción." BuenasTareas.com. 11, 2010. consultado el 11, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Factores-Que-Modifican-La-Velocidad-De/1186960.html.