Que es la fase dispersa y dispersante: son Partes de un coloide

Y los Coloides
  Los coloides son mezclas intermedias entre las soluciones y las suspensiones.
  Las partículas en los coloidesson más grandes que las moléculas que forman las soluciones.
  Para clasificar una sustancia como coloidal, las dimensiones de las partículas del soluto están comprendidas entre 10 y 100 nm (1nanómetro = 1x10-9 m) mientras que las moléculas en solución están entre 0.1 y 10 nm.

Los coloides están compuestos de dos partes:
1. 1. La fase dispersa o partículas dispersas: esta fase correspondeal soluto en las soluciones, y está constituida por moléculas sencillas o moléculas gigantes como el almidón. Pueden actuar como partículas independientes o agruparse para formar estructuras mayores ybien organizadas.
2. La fase de la dispersión o medio dispersante: es la sustancia en la cual las partículas coloidales están distribuidas. Esta fase corresponde al solvente en las soluciones. Laleche es un coloide: la grasa constituye las partículas dispersas y el agua es el medio dispersante.

1.3 GEOGRAFIA
Con una superficie de 166 Km. cuadrados y forma triangular de un relieve sinuosoy árido, por su condición de zona volcánica. Cada ángulo corresponde a un volcán: Poike, Rano Kau y Maunga Terevaka. Todos inactivos.
El largo mayor es de 24 kilómetros y el ancho máximo, 12kilómetros. El panorama de llanos y lomajes se eleva a un máximo de 560 metros en el volcán Mangua Terevaka. 3700 kilómetros la separan del continente americano y 4050 kilómetros de Tahiti. Esta cubierta derocas volcánicas que delatan su origen. Situada 500 kilómetros al oeste de la dorsal del Pacifico sobre la placa de Nazca, forma parte de la cadena volcánica submarina, activa y de alto flujo calórico,que se extiende a lo largo de los 27° de latitud sur y llega al continente sudamericano.
Si no existiese vegetación nos parecería avanzar por superficies lunares. Con los siglos, las lluvias... [continua]

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