fdhjb


INTRODUCCIÓN
Es una empresa con fin de lucro que busca generar mayores ingresos para el mercado peruano en el área de comida restaurante gourmet en Lima, para su remodelación se necesita renovarlas instalaciones de servicios, atención al cliente y mejorar la cocina.
El proyecto empezó el día 12 de marzo de 2013 y desde esa fecha el área administrativa y sus colaboradores se encargan de vertodo para la remodelación de…ubicado en el Distrito de Barranco, sea exitosa, prestigiosa y recomendada por el exigen paladar del público limeño y a un futuro próximo posicionarnos en el mercadogastronómico.
Fecha de Inicio: 12 de marzo de 2013
EMPRESA: Gusteau

1. Nombre de la Empresa
Gusteau

2. Visión
Ser la compañía número 1 en la variedad y calidad de platos gourmet.
3. MisiónOfrecer a nuestros clientes el mejor servicio en el área gastronómica utilizando productos de primera calidad.

4. Información adicional
es una empresa de gastronómica que ofrece a sus clientes elmejor ambiente para disfrutar los deliciosos platillos, ofreciendo un ambiente amplio y moderno, alta variedad y calidad de comidas y bebidas nacionales e internacionales y diversos eventos.PROYECTO:
1. Nombre del Proyecto
2. Necesidad o Requerimiento
Este proyecto es una necesidad, pues se trata de un negocio del rubro gastronómico, es rentable, además se encuentra enuno de los sitios más concurridos por los limeños.

3. Alcance del proyecto
Remodelación de un restaurante en el distrito de Barranco
4. Calendario del proyecto, horario de trabajo y feriadosCalendario:

Horario:
Lunes a Sábado
7:00 am a 2am
Feriados:
» Enero 01 - Año Nuevo.
» Marzo 28, 29, 30, 31, Semana Santa.
» Mayo 01 - Día del trabajo.
» Junio 29 - Día de San Pedro y SanPablo 
» Julio 28 y 29 - Aniversario de la Independencia del Perú.
» Agosto 30 - Santa Rosa de Lima.
» Octubre 08 - Combate de Angamos.
» Noviembre 01 - Todos los Santos.
» Diciembre 08 - Virgen de...