Femsa

Analisis de Practicas Sustentables y Administrativas Aplicadas a Tortillerias Mora
UABC
Integrantes:

Enrique Brito
Jorge Mark
Ivette Juarez
Elyria Crodero
Alexandra Ahumada

-Introducción.-Descripción Empresa
Florido 3ra seccion
Tortillera Mora
Giro: SA de CV
Numeros de Empleados: # empleados.
Repartidores
Moliteros
Totoperos
Cajeras
Empaquetador
8 horasAntecedentes:
Madre Ropa, una cliente le dijo que una tortilleria seria un buen negocio, mucho batalla, producto que se desperdicia, Victor le ayudo en el control de calidad. 94', 3 a;os para establecerse,96-97, 3-4 empleados 2 empaquetadores mama cobraba y molinero, 2da Torilleria Jimmy 97' regalo para su tio, su tio, hace 8 a;os que la madre ya no se encarga de la torilleria 2003, 4 hermanos mas la deltio Jaime llamada Jimmy.

-Descripción Física (Pisos, Mobiliario)*
Todos los dias limpieza de 6 maquinas,1molino, mixamal (Mora 1)
No hay senaladores, si cuentan con extinguidores, no hayseguridad, hay camaras.
5 camionetas en el Florido Tortilleria Mora 1. mes mantenimiento 5 a 4 pm.

-Cultura Organizacional
Mision:
Vision:

Merma, 2 veces a la semana, todo el desperdicio, alimentoa los animales tipo rancho, antes se tiraba a la basura y era muy dificil.

-Valores:
Honestidad
Exito
Responsabilidad
Servicio.

-Beneficios al Empleado:
Seguro, Aguinaldo, Vacaciones,Infonavit.
Nomina Semanal enviados por el encargado de la sucursal.

-Marco Teórico de Análisis FODA ¿Qué es?
-Análisis FODA
-Definición
-FODA ‘‘Tortilleria Mora‘’
-Diagnostico del Análisis FODA-Marco Jurídico (quien regula la empresa)
Pequeno Contribuyente.
-Reglamentos
-Justificación del Desarrollo Sostenido
-Condiciones para el desarrollo sustentable
-Practicas sustentables-Medición de prácticas Sustentables
-Tabla de Sustentabilidad
-Evaluación General
-Tablas Comparativas de la Sustentabilidad y la no Sustentabilidad a una empresa
-Nivel Empresarial
-Sustentable...