Feria de Ciencias 2013

FERIA NACIONAL DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA
Feria Provincial de Ciencias y Tecnología
Provincia de Santa Fe



TÍTULO: “Para cuidarlo hay que conocerlo”



Alumnos Expositores: Fiama BOGETTI – Angélica CARAVARIO




Otros Integrantes: Alumnos 7mo Grado




Nivel: Primario



Área: Ciencias Naturales




Docente Asesor: DÍAZ, Viviana. DNI Nº 21 595 456Escuela N°6097 “Almafuerte”

Juan Giordano 245. - Colonia Rosa (2347) – Santa Fe
T.E. 03562-465027



Agosto de 2013
ÍNDICE Pág.INDICE GENERAL …………………………………………………………………………………………………………… 1
RESUMEN …………………………………………………………………………………………………………… 2
INTRODUCCIÓN …………………………………………………………………………………………………............ 3
OBJETIVOS / HIPÓTESIS……………………………………………………………........................................... 4
MARCO TEÓRICO: ……………………………………………………………....................................................6
CONCLUSIÓN……………………………………………………………...........................................................
AGRADECIMIENTOS…………………………………………………………….................................................

BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………..........................................................













Escuela Almafuerte N° 6097 1

RESUMEN
Elpunto de partida del proyecto “Para cuidarlo hay que conocerlo”, se inicia a través de un sondeo realizado en alumnos de séptimo grado de la Escuela Nº 6097, el cual les permite establecer que poseen conocimientos generales respecto de la fisiología del sistema de nutrición del organismo humano, que era de suma importancia fortalecer y profundizar nociones respecto a la estructura yfuncionamiento de los órganos y procesos involucrados, ya que en los últimos años, ellos trabajan en el desarrollo de un proyecto de Alimentación Saludable con el propósito de promover en los alumnos de la institución, hábitos alimentarios sanos a través de un kiosco saludable.
Se comienza a trabajar dividiendo a la clase en grupos, presentándoles a cada uno diferentes situaciones problemáticastendientes a captar el interés y generar hipótesis en base a los conocimientos previos (cómo es nuestro cuerpo por dentro; alimentarnos es lo mismo que nutrirnos; qué órganos o procesos están involucrados en la nutrición; qué camino siguen y cómo cambian los alimentos que comemos; etc.).
A partir de esto, los alumnos observan que necesitan incorporar mayores conocimientos, que esto incidedirectamente en el desarrollo adecuado -en cuanto a los alimentos que se deban ofrecer- del kiosco saludable……. Plantean la problemática a nivel grupal, formulan hipótesis, proponen estrategias para la solución. Deciden investigar consultando distintas fuentes (manuales, internet, láminas escolares). Recolectan información y la dan a conocer a los demás compañeros utilizando la técnica de exposiciónoral. Realizan experiencias sobre el funcionamiento del sistema digestivo, el sistema respiratorio y el sistema circulatorio. Mediante una analogía con un proceso de producción/transformación industrial trabajan los distintos órganos que componen el tubo digestivo y los procesos respectivos. Proyectan videos y esquematizan el sistema digestivo en una lámina(determinando órganos del tubodigestivo, glándulas anexas y procesos y estructuras). Analizan la relación entre los sistemas digestivo, circulatorio y respiratorio. Proponen la realización de maquetas del sistema digestivo en el área de Tecnología.
Los alumnos logran apropiarse de nuevos conocimientos y estrategias apropiadas para el enriquecimiento del desarrollo del Kiosco saludable escolar.


Escuela Almafuerte N° 6097 2...