Feria empresarial

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Manual de Ferias para el Desarrollo Económico Local

Manual de FeriasManual de Ferias para para el Desarrollo Economico Local Economico Local el Desarrollo

Lo que oigo lo olvido, lo que veo lo recuerdo, lo que hago lo se. Confucio

Manual de Ferias para el Desarrollo Económico Local
Coordinación Regina Bauerochse-Barbosa Directora Programa Fortalecimiento de la Economía y el EmpleoFORTALECE (MINEC/GTZ) Asesoría Anja Nina Kramer Asesora Desarrollo Económico Local Programa FORTALECE (MINEC/GTZ) Asesora Técnica Aura Maritza Majano-Rivas Desarrollo Económico Local y Empleo Juvenil Programa FORTALECE (MINEC/GTZ)

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Investigación Carmen de Pereira Consultora Impresión GRAFICOLOR S.A. de C.V
San Salvador, El Salvador, Centroamérica Diciembre, 2006

CONTENIDO
PRESENTACIONINTRODUCCIÓN iv vi

1. CONCEPTOS
1.1 ¿Qué es una feria? 1.2 ¿Porqué realizar ferias? 1.3 Ferias a nivel local

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1 2 3

2. PROCESO PARA LA REALIZACION DE FERIAS
2.1 Metodología 2.2 Pasos del proceso para realizar ferias con éxito

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3. DESARROLLO DE PASOS DEL PROCESO
Paso Uno: Preparación
ß ß
ß

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10
10 19 26

Planificación Organización Promoción y Publicidad

PasoDos: Ejecución
ß ß ß • ß ß Ocho días previos a la Feria Un día previo a la Feria El día de la Feria

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32 36 37

Paso Tres: Evaluación
Evaluación de resultados Seguimiento Sistematización

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43 47 49

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BIBLIOGRAFIA

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PRESENTACIÓN
La presente publicación es un Manual para diseñar y organizar ferias para el desarrollo económico local, se ha elaborado el marcoteórico y operativo, por medio del cual se determinan y ordenan los recursos, así como las actividades para su organización y desarrollo, se han identificado las herramientas técnicas que deben utilizarse para su ejecución y posteriormente la evaluación del montaje del evento. El documento es el resultado de una investigación realizada en la Microregión Los Nonualcos, ha sido una iniciativa impulsadapor el Programa FORTALECE (MINEC/GTZ), y junto con las Mesas Sectoriales han apoyado el sector MIPYME con actividades para el fortalecimiento, como el desarrollo de ferias a nivel local y la participación en otras ferias de mayor magnitud Las ferias para el desarrollo económico local unen objetivos de productores y comerciantes, y es un instrumento del desarrollo local, a la vez que es unaactividad empresarial en sí. Los actores clave del desarrollo económico local son, entre otros: • Sector empresarial y emprendedores locales • Asociaciones empresariales y profesionales • Gobierno municipal • Instituciones gubernamentales • ONG’s con enfoque económico • Proyectos con financiamiento de la cooperación internacional • Universidades y centros de investigación Cada uno de ellos aporta dediferente manera al desarrollo económico, la principal función de estos actores consiste en apoyar las iniciativas, que junto a la base social del municipio, el capital humano, se debe conformar una alianza estratégica para promover el desarrollo económico local. Este manual ha sido validado por los actores locales de la Microregión Los Nonualcos, con la realización de tres actividades: ß Dosferias, presentadas como muestras empresariales con la participación de empresarios de la Microregión, eventos asesorados por la Cámara de Comercio e Industria de El Salvador. ß Un taller, realizado en una jornada de un día de trabajo con las instituciones contrapartes del Programa FORTALECE(MINEC/GTZ) Las tres actividades generaron insumos que se han incorporado en este documento, información que hafortalecido la investigación realizada; el documento expone un método que se espera sea aplicable y replicable en el nivel local.
PROGRAMA FORTALECE (MINEC/GTZ)

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INTRODUCCIÓN
Este documento es un instrumento creado para la realización de ferias, orientado a apoyar el desarrollo económico local, es producto de la revisión de varios métodos utilizados por diversas instituciones y...
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