Fertilizacion y encalado en arroz

Nuevas recomendaciones de fertilización y encalado en el cultivo de arroz bajo riego en Rio Grande do Sul, Brasil *
* Resumen del artículo de Anghinoni I., S. Genaro, E. Marcolim y V. Macedo. 2005. “A fertilidade dos solos e as novas recomendacoes de adubacao e de calagem para o arroz irrigado no RS”. Publicado en Lavoura Arroceira: 53, 437 (27-36). IRGA, Instituto Riograndense do Arroz. PortoAlegre, RS, Brasil

La fertilidad de los suelos de Río Grande do Sul y el cultivo de arroz En el cultivo de arroz, las altas producciones son posibles únicamente con una estrategia de Manejo Integrado, el cual reúne varias prácticas para aumentar la productividad y la sustentabilidad en el cultivo de arroz. Dentro de éstas prácticas, la nutrición es esencial para mantener una elevada producción.La respuesta del cultivo de arroz irrigado a la fertilización y encalado, es determinada por el estado de fertilidad del suelo y por la expectativa de rendimiento. Los suelos en donde se implantan los cultivos de arroz bajo riego en Río Grande do Sul (RS), son predominantemente ácidos, con una proporción importante de suelos en pH de clase baja. También, el contenido de calcio intercambiable(Caint) aparece en una alta proporción en la clase “muy bajo”. Estos suelos son arenosos o muy arenosos, con una elevada proporción (78%) con bajos tenores de materia orgánica (MO), y con niveles insuficientes de fósforo (P) y potasio (K) en el 35% de los casos. Esto significa que además de reponer los nutrientes exportados en el grano, es necesario elevar el nivel de nutrientes (P y K), en el suelo yel de calcáreo, para neutralizar el aluminio (Al). Tabla 1. Distribución de las clases de parámetros edáficos en suelos cultivados con arroz en RS. - - - - - - - - - - - - - - - - - Interpretación- - - - - - - - Parámetro Unidades Muy bajo Bajo Medio Alto Muy Alto - - - - - - - - - - - - Distribución en % - - - - - - -- - - pH agua 45 40 12 3 Ca int cmolc dm-3 15 32 28 25 Mg cmolc dm-3 23 26 51Sat Al % 37 21 15 27 Sat Bases % 6 23 26 51 MO % 78 18 4 P-Mehlich 1 mg dm-3 10 36 29 25 K- Mehlich 1 mg dm-3 16 34 37 13 Metodologías utilizadas y principios básicos de la fertilización El principal objetivo del sistema de recomendación para fertilización utilizado en RS y Santa Catarina consiste en elevar y mantener las cantidades de nutrientes necesarias para obtener un óptimo retorno económico,pero preservando el medio ambiente. Cada etapa del diagnóstico requiere de una atención especial para no cometer graves errores. Así, por ejemplo, un correcto muestreo de suelos es difícil de llevar a cabo, en especial, bajo sistemas de siembra directa que fertilizan en la línea de siembra, aumentando mucho la variabilidad tanto horizontal como vertical. Para evitar esto, en el Manual deFertilización y Encalado de los estados de Río Grande do Sul y Santa Catarina (CQFS RS/SC, 2004), se halla la metodología para la extracción de muestras descripta en detalle. También la metodología de análisis de suelo y tejido vegetal se halla descripta en

un protocolo uniforme de laboratorios Red Oficial de Laboratorios de Análises de Solos e de Tecido Vegetal dos estados de Río Grande do Sul y SantaCatarina (ROLAS RS/SC). Las nuevas recomendaciones de fertilización y encalado, presentadas en este trabajo, representan un avance muy importante en el sistema de recomendación por tener flexibilidad en su uso, siendo las dosis de recomendación específicas para cada situación, y dejando la decisión final para el técnico. Con la finalidad de validar las nuevas recomendaciones para arroz irrigado,técnicos del grupo de Suelos y Agua de EEA-IRGA, iniciaron una red experimental durante la campaña 2004/05 en todas las regiones arroceras. Recomendaciones de encalado En siembras de arroz sobre suelos secos, con irrigación a partir de los 15-30 días posteriores a la germinación, se recomienda la aplicación de calcáreo con pH menores a 5.5, o saturación de bases menor a 65%. La dosis se...