filosofia

TRAGOS SIN ALCOHOL

BANANA MILK SHAKE
1 banana
200 grm. de leche
100 grm. de miel.
Licuar todo y servir en un vaso old-fashion

BANANA SMOOTHIE
1 banana
1 taza de jugo de naranja.
Licuar y servir en un vaso de trago largo. Decorar con frutas cortadas en cubos.

VACA NEGRA
1 taza de salza tabasco
50 ml. de helado de vainilla.
Licuar, servir en un vaso Collins

CONGA.
2 partesde jugo de naranja
2 partes de jugo de melon
2 partes de jugo de anana
4 partes de granadina.
Hielo
Licuar los ingredientes y servir en un vaso old-fashion

STRAWBERRY SMOOTHIE
1/2 taza de frutillas.
1 taza de jugo de naranja.
Licuar y servir en un vaso de trago largo. Decorar con frutas cortadas en cubos.

TOMATO COOLER
1 taza de jugo de tomate
1/2 de jugo de limon.
Mezclar y serviren un vaso Collins

UNFUZZY NAVEL
75 ml. de Jugo de durazno
75 ml. de jugo de naranja
35 ml. de jugo de limon
50 ml. de Granadina
Mezclar con hielo molido y servir en una copa de vino

Chica sospechosa
Ingredientes:
30 ml de Midori
30 ml de tequila 90 ml de jugo de uva
Procedimiento:
Ponga el hielo, el Midori, el tequila y el juego de uva en la coctelera; agite bien. Sirva encopas altas, adorne con racimos de uva



Bebida de Frutas Refrescante 
Ingredientes
 
Nombre
Medida
Melón
1
Uva blanca
1/2 kg
Jugo de Limón
1 vaso
Té
1 litro
Azúcar
2-3 cucharadas
Uva negra
1 racimo


 Preparación
Quitar el hollejo y las semillas de las uvas y pasar por la licuadora, junto con la mitad de la pulpa del melón. Cortar el resto del melón en bolitas. Colar elté, y antes de que esté del todo frío, agregarle el jugo de limón y el azúcar, mezclando bien para que éste último se deshaga. Poner en una ponchera el licuado de frutas, agregar el té y, al servir, añadir las bolitas de melón y granos de uvas negras sin hollejo y semillas. Mantener en el hielo para servir bien helado, o añadirle cubitos de hielo al servir. Nota: Para quitar la sed no convieneendulzar demasiado los jugos de fruta.



Nombre Sunshine
 
Ingredientes
 
Nombre
Medida
Jugo de Piña
3 medidas
Jugo de Naranja
3 medidas
Jugo de Durazno
3 medidas
Agua con Gas
1 medida


 Preparación
Colocar todos los ingredientes según están enunciados en un Vaso trago largo.



Nombre Golden Lemonade 
Ingredientes
 
Nombre
Medida
Agua con Gas
 Azúcar
 
Jugo de Limón
 
Yema de Huevo
1



 Preparación
Se prepara en una coctelera con hielo. Se llena hasta tres cuartos de un vaso fino y se agrega soda muy fria. Decorar con rodajas de naranja y limon

Blue Day Shake
6 frutillas
½ mango
3 bochas de helado de crema
2/10 agua gasificada
1/10 azúcar cristal.
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, licuar yservir en Copa Globo



Nombre Tomate
Ingredientes
 
Nombre
Medida
Tomate
3/5 exprimido
Jugo de Naranja
1/5
Jugo de Limón
1/5


 Preparación
Se prepara en una coctelera. Se sirve en un vaso fino con hielo, perejil picado y especias al gusto




Nombre Limonada Perfecta 
Ingredientes
 
Nombre
Medida
Jugo de Limón
4 cucharadas
Azúcar impalpable
1cucharadita
Agua con Gas
1 taza
Hielo
 


 
 Preparación
Mezcle el jugo de limón y el azúcar y revuelva bien hasta que ésta se disuelva. Añada soda o agua y revuelva. Ponga cubitos de huelo en vasos altos y sirva la limonada. Para variar la bebida, puede utilizar en vez de soda, mitad de jugo de uva y mitad de soda o jugo de manzana bien frío en vez de soda


Nombre NaranjadaIngredientes
 
Nombre
Medida
Jugo de Naranja
1 litro
Jugo de Limón
1 limón
Azúcar
100 g
Agua con Gas
 
Naranja
cáscaras cortadas en tiras finas
Hielo
 


 
 Preparación
Añadir al jugo de naranjas el azúcar, el jugo de limón, y las cáscaras de naranjas. Dejar así por 20 minutos y luego colar. Agregar soda y hielo. Servir bien helado



Caribbean Tan
3/10 jugo de...