Fisiologia celular

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Fisiología Nutrición Humana y Dietética

Dr. José Serrano Casasola

Fisiología celular
• Principios de la función celular • Homeostasis de los líquidos corporales • Trasducción de señales,receptores de membrana, segundos mensajeros y regulación de la expresión génica

Fisiología Nutrición Humana y Dietética

Dr. José Serrano Casasola

Objetivo fisiología: explicar los factoresfísicos y químicos responsables del origen, el desarrollo y progresión de la vida Unicelulares Multicelulares Pluricelulares

Células como unidades vivas del cuerpo

Interacción de alrededor de 100billones de células de diferentes morfologías y funciones con un único fin

Fisiología Nutrición Humana y Dietética

Dr. José Serrano Casasola

Homeostasis: mantenimiento de las condicionesestáticas o constantes en el medio interno

Cualquier desequilibrio puede conducir a enfermedad

Ej.

- Hipótesis de Homotoxicología - Síndrome metabólico

Fisiología Nutrición Humana y DietéticaDr. José Serrano Casasola

Resistencia a la insulina
Síndrome metabólico
• Insulino-resistencia • Obesidad • Hipertensión • Metabolismo lipídico alterado • Otros…

Resistencia a la insulina• Niveles de glicemia elevada • Niveles elevados de insulina • Niveles de lípidos elevados (ácidos grasos libres) •Otros

Fisiología Nutrición Humana y Dietética

Dr. José Serrano Casasola Metabolismo basal
Regulaciones homeostáticas a la pérdida de peso

Fisiología Nutrición Humana y Dietética

Dr. José Serrano Casasola

Sistemas de control del cuerpo
Retroalimentación negativaUna elevada concentración da lugar a mecanismos para disminuir la concentración
Ejemplos: Concentración de CO2 y pulmones Concentración de glucosa e insulina Concentración de glucosa y glucagónConcentración de calcio, paratirodies y vitamina D

Es negativa en relación al estimulo inicial

Fisiología Nutrición Humana y Dietética

Dr. José Serrano Casasola

¿Por qué no se basa en...
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