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  • Publicado : 3 de noviembre de 2010
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MENU 1

Desayuno
Un vaso de leche (las hay fortificadas en hierro), tostada de pan blanco con queso untable y jamón York.
Comida
Ensalada de tomate con jugo de limón (usa el vinagre lo menosposible). Un filete de ternera a la plancha. Y fruta.
Merienda
Yogur (también los hay fortificados), con cereales. Una naranja
Cena
Ensalada mixta con frutos de mar, y la aderezas con limón,acuérdate. Y ensalada de frutas.

MENU 2

Desayuno
Un vaso de leche con achicoria y cereales y el zumo de naranja
Comida
Ensalada de garbanzos con todos las verduras que quieras pero cocidas al vapor,hígado encebollado y dos kiwis.
Merienda
Un zumo de frutas en la licuadora, tostada con queso untable y un puñado de pistachos
Cena
Ensalada de tomate, remolacha y brotes de soja. Berenjenasrellanas con queso y jamón. Y un flan de huevo de esos tuyos.

MENU 3

Desayuno
1 taza de cereales, 1 naranja, una rebanada de pan integral con margarina y el vaso de leche
Comida
Hazte esta ensalada:una lata de atún en oliva, 1 cucharada de mahonesa LIGHT, ½ taza de guisantes, un poco de lechuga, un tomate y lo aliñas con UN VASO DE LECHE.
Cena
Una pechuga de pollo SIN PIEL, a la plancha,acompañada de ½ taza de guisantes y un poco de arroz cocido. Luego un zumo de piña.

MENU 4

Desayuno
Cereales, una manzana, 2 rebanadas de pan integral y la leche
Comida
Otra ensalada: un puñadode espinacas, otro de judías verdes, otro de judías blancas, unas rodajas de calabacín, una zanahoria cruda rallada y un poco de queso rallado. El aliño ya sabes que es el limón.
Cena
Hígado deternera, judías verdes y una patata cocida. Un vaso de leche y una manzana

MENU 5

Desayuno
Pan con jamón serrano y el zumo de la naranja
Comida
Puré de garbanzos con aceite de oliva y zumo delimón y un filete de hígado a la plancha. Macedonia de kiwi y piña
Merienda
Un sándwich de anchoas con queso fresco. Un vaso de leche
Cena
Acelgas con pasas y piñones. Unos pocos de mejillones al...
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