Flora y fauna canaria
8. Actividad del Sector Primario.
CONFEDERACIÓN CANARIA DE EMPRESARIOS
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ACTIVIDAD DEL SECTOR PRIMARIO
8.1. Introducción
En el presente capítulo abordamos la realidad de la actividad del sector
Posteriormente, en el desarrollo del capítulo, se estudia el mapa de
primario en Canarias, analizando su marco actual y las perspectivas decultivos en Canarias, distinguiendo entre la superficie agrícola en
futuro, centrando especialmente nuestro estudio en sus dos cultivos
función del tipo de cultivo, al cierre de 2009 (último dato disponible),
mayoritarios: el plátano y el tomate.
y el valor obtenido por las producciones agrícolas canarias durante
Para ello, nos basaremos en las estadísticas publicadas por la Consejeríaidéntico período.
de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de
Dentro de la actividad agrícola, realizaremos un conciso estudio de la
Canarias y el Instituto Canario de Estadística, así como los datos que nos
producción y exportación de plátanos y tomates desde el Archipiélago,
reportan la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos
abarcando elperíodo comprendido entre los ejercicios 2006 y 2010.
de Canarias (ASPROCAN) y la Federación Provincial de Asociaciones de
Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Las Palmas (FEDEX).
En primera instancia, repasaremos la trayectoria reciente del sector
primario tanto en términos de producción como de empleo, tomando
Finalmente, y como antesala a los principales resultados de nuestroanálisis, atenderemos a la evolución reciente de la actividad ganadera
y pesquera en Canarias para idéntico período de referencia.
El presente capítulo se estructura como sigue:
como ámbito temporal el pasado quinquenio 2006-2010, así como los
aspectos más sustantivos del marco legislativo en el que se encuadra
8.2. Marco general del sector primario en Canarias.
la actividad agrícola,y las modificaciones más significativas de las que
8.3. Mapa de los principales cultivos en Canarias.
ha sido objeto a lo largo del ejercicio 2010, en un contexto de continuo
ensamble con el proyecto comunitario.
Cabe comentar que nuestro sector primario se debate entre la creciente
competencia internacional, y la protección que ofrece la política comunitaria a las Regiones Ultraperiféricasa través de diversos mecanismos
de ayuda, entre los que el Régimen Específico de Abastecimiento
constituye un claro ejemplo.
8.4. Producción de plátanos en Canarias. 2006-2010.
8.5. Exportación de tomates en Canarias. Zafras 05/06 - 09/10.
8.6. Actividad ganadera en Canarias. 2005-2009.
8.7. Evolución de la producción pesquera en Canarias.
8.8. Principales resultados.
CONFEDERACIÓNCANARIA DE EMPRESARIOS
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Informe Anual de la Economía Canaria. 2010.
8.2. Marco general del sector primario en canarias.
8.2.1. Evolución económica y productiva.
Canarias, retrocediendo, de esa forma, prácticamente 1,0 puntos en
relación con el registro del comienzo de la década.
Comenzamos el estudio del sector primario en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias,analizando su evolución reciente
en términos de producción y empleo, así como su representatividad
en el conjunto de la economía regional, para el horizonte temporal
comprendido entre los ejercicios 2006 y 2010.
El Valor Añadido Bruto del sector primario en Canarias, medido
como la diferencia entre el valor de la producción en el mercado y el
coste de los recursos utilizados, ha alcanzado durante2010 una cifra
cercana a los 489,0 millones de euros en precios corrientes, según
la primera estimación realizada por el Instituto Nacional de Estadística.
De confirmarse, este dato supone un nuevo retroceso del VAB agrícola del Archipiélago, medido en términos de volumen, del 1,4% respecto al ejercicio anterior, lo que significa mantener la dinámica de
continuo debilitamiento de la actividad...
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