Un plástico de Bingham es un material viscoplástico que se comporta como un cuerpo rígido a tensiones bajas, pero fluye como un fluido viscoso a la alta tensión
un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.

Plástico de Bingham (pasta dental, puré de tomate, extracto de carne)

La explicacion f ´ ´ısica de este fenomeno radica en que el fluido contiene part ´ ´ıculas en
suspension o grandes mol ´ eculas que presentan interacci ´ on mutua. ´ Estan crean una d ´ ebil ´
estructura solida que se rompe al alcanzar cierto nivel de estr ´ es denominado ´ tension de ´
fluencia τ0 > 0. Una vez que se supera este umbral, las part´ıculas se mueven libremente
en el fluido bajo fuerzas viscosas.

Los fluidos plásticos de Bingham requieren que el esfuerzo al corte exceda
alguna cantidad mínima (τy) antes de observar una tasa de esfuerzo al corte
(∂u/∂y), seguida por una relación en línea recta entre el esfuerzo decorte y la
gradiente de velocidades.
τ = τ + μ γ
y p

donde, τy es el esfuerzo de cedencia (yiels stress) y μp es la viscosidad plástica.

http://www.youtube.com/watch?v=Tph5Buk9sUM

http://www.youtube.com/watch?v=elhmwz7D6Qg&feature=fvwp&NR=1

2.1.4.2.1 Fluidos plástico de Bingham
Los fluidos en esta clasificación tienen el mismo comportamiento de viscosidad constanteque presentan los fluidos Newtonianos, la única diferencia entre estos dos tipos de fluidoses que el plástico de requiere de una cantidad de fuerza para iniciar su deforacion, a estafuerza se le conoce como punto de cedencia o punto cedente, este punto se representaesquemáticamente a continuación

 
ANEXO A2. CONCEPTOS Y DESARROLLO DE LAS ECUACIONES UTILIZADAS
Figura A2.1.4.2.1: Comparación de comportamiento reológico entre un fluido newtoniano y un plástico de Bingham
Como se aprecia en el esquema anterior el comportamiento del fluido newtoniano (Azul)es el mismo que el del plástico de [continua]

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