fluidos

VISCOSÍMETROS



INTRODUCCIÓN
Las fuerzas viscosas se deben a las
fuerzas de atracción que existen
entre las moléculas del fluido, de
forma que mientras mayores sean las
fuerzas intermoleculares, mayor
será la viscosidad y menor la
movilidad del líquido. El “grado de
fluidez” se caracteriza por un
coeficiente típico de cada sustancia
que se llama coeficiente de
viscosidad oviscosidad dinámica.

Reometría: estudio de
las viscosidades y de los
viscosímetros.

Existen varios viscosímetros disponibles para medir las
propiedades de un fluido. Si se desea medir la viscosidad de una
muestra y obtener información sobre parámetros básicos de reología
(esfuerzo cortante y velocidad de corte) se debe utilizar uno que
opere usando cualquiera de los tres tipos de flujobásicos; cono y
placa, Colette, o capilar.

Viscosímetros empíricos, los que no se basan en estos tipos de
flujo, se usan con frecuencia pero la información que proporcionan no
se puede reducir a medidas fundamentales de reología. La aplicación
de estos principios a sistemas reales de fluidos no es difícil. Se debe
tener conocimiento de las propiedades (o propiedad) críticas del
sistema.OBJETIVOS
GENERAL:
Estudiar los diferentes tipos de viscosímetros con base a su
fundamento y metodología de aplicación con el fin de determinar
las propiedades de un fluido; la viscosidad del mismo y obtener los
parámetros básicos de reología.
ESPECÍFICO:
- Definir cada uno de los viscosímetros utilizados en la industria
(Capilares, rotacionales y vibracionales).
- Conocer el fundamentoy metodología para su utilización para la
aplicación de los métodos de determinación de la viscosidad.
- Establecer el comportamiento gráfico de los diferentes tipos de
viscosímetros mediante diagramas de caída de presión.
- Estimar los factores principales para la selección del
viscosímetro más adecuado teniendo en cuenta precisión, costos y
programación.

VISCOSIDAD
La viscosidad es lapropiedad del líquido que define la
magnitud de su resistencia debida a las fueras de cizalla
(variación de velocidad)en su interior siendo la propiedad del
fluido liquido que más influye en las características del
fluido. Un fluido no resiste la distorsión, sino que cambia su
forma. Cuando se le somete a una tensión, el fluido tendera a
deformarse; es decir, fluirá aumentando la velocidadde
flujo al aumentar la tensión ejercida. Los diferentes fluidos
presentan diferentes grados de resistencia a la tensión
aplicada. La viscosidad es la propiedad del fluido que define
la resistencia al movimiento existente entre las capas
internas del fluido.

LA VISCOSIDAD DEPENDE DE:
* Constitución fisicoquímica de la
sustancia a medir.
* Temperatura.
* Presión.
* Gradiente develocidad.
* Tiempo.
* Campo eléctrico.
* Campo magnético.

CLASIFICACIÓN
 NEWTONIANOS:
-Capilares (tubos en U)
-Vibración (midiendo la potencia necesaria para mantener el
oscilador vibrando)
-Rotacionales (tambor: cilindros axiales)


NO NEWTONIANOS:
-Plásticos (plástico perfecto)
-Fluidos que siguen la ley de la potencia (dilante)
-Fluidos viscoelásticos (material de Kelvin)-Fluidos cuya viscosidad depende del tiempo (Reopéctico)

VISCOSÍMETROS CAPILARES
1. Es el más empleado
2. El más antiguo.

En este tipo de viscosímetros la viscosidad se mide a partir del flujo
medio y la
presión aplicada. La ecuación básica es la ecuación de Hagen-Poiseuille
η =Π r^4 Δ P t/8 V L
Para un determinado viscosímetro, donde se produce en todos los
experimentos una caída depresión semejante, se convierte en:
η=Kt
Ν= η/ρ = C t

VISCOSÍMETRO CAPILARES DE VIDRIO
El diseño básico es el Viscosimetro Ostwald mide viscosidades cinemáticas
y dinámicas a partir de los tiempos de caída por efecto de la gravedad de
sustancias problema y sustancias de referencia a través de capilares de
longitud y diamétro conocido.
También se puede determinar la variación de la...