Foda frutas deshidratadas

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FODA
Fortalezas
* Ubicación, porque es clima seco, lo cual es ventajoso para el proceso de deshidratación de las frutas, además permite a los agricultores de las zonas aledañas colocar losinsumos directamente a la planta.
* Presencia de Ingenieros Industriales para la innovación y asesoramiento del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), constantemente laempresa se encuentra en investigación y desarrollo de ideas.
* La tecnología de deshidratación, resulta en productos que pueden almacenarse sin ser refrigerados por largos períodos de tiempo y sin eluso de sustancias conservantes.
* Personal en el área de producción con conocimientos sólidos en el proceso de producción.
* Mercadeo del producto claramente definido, lo cual es ventajosodebido a que los actuales competidores presentan el producto en una forma artesanal debilitándolos en su posibilidad de colocación al mercado.
* Cultura organizacional basada en calidad – producto –consumo
* Certificado de exportación.
* Certificados de salud del personal, permiso y registro sanitario.
* Precios establecidos con cobertura de costos.
Oportunidades:
* Altademanda del mercado internacional.
* Impulsar la producción agrícola en la zona de Chepo.
* Diversificar la producción de alimentos deshidratados.
* Garantizar a los productores precios justos,a fin de evitar las pérdidas ocasionadas por excesos de producción.
* Crear la producción de abono orgánico a fin de aprovechar los desechos derivados del proceso de producción y conservar elmedio ambiente.
* Expansión Geográfica: Exportar los productos a nivel internacional, a fin de aprovechar la cultura alimenticia cambiante basada en el consumo de productos alimenticios con alto valornutricional, dejando de lado los productos que contienen colorantes o endulzantes artificiales.
Establecer relaciones con empresas comercializadoras y distribuidoras de productos de consumo...
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