Foda

Informe 001

Recepción
1. El orden y la limpieza primara, esto corresponderá a los recepcionista tanto de la mañana como el de la noche.
* Paul: barrer y baldear la frentera
* Diana:barrer, trapear y limpiar el polvo recepción

2. Nuestro saludo a nuestros huéspedes y entre nosotros será muy importante
* BUENOS DIAS SUITE LOS INKAS, LE HABLA……… EN QUE PODEMOS ATENDERLO, YAL DESPEDIRNOS DESEARLE QUE TENGA BUEN DIA.

3. El trabajo en el hostal será en equipo, se revisara las habitaciones en cada turno, asi si encontramos alguna falla la podremos solucionar lo masantes posible.

4. El análisis será diario, tendremos un reporte diario entre los recepcionista.

5. Para diferenciarnos de los demás, tendremos uniformes:

* Mujer-recepción: blusa,chaleco azul, saco azul (de lana)
* Mujer-limpieza: chaqueta azul
* Hombre-recepción: casaca con logotipo
* El uniforme será gratuito después de tres meses de trabajo

6. para elcontrol de las habitaciones se utilizara el siguiente formato.
SUB-TOTAL | NºHAB. | H.ENTRADA | H.SALIDA | MONTO | H.APROX. | OBS | RECEPCIONISTA |
  |   |   |   |   |   |   |   |
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7. Los depósitos serán diarios, todos los días se hará el ingreso y el egreso respectivo

8. La vitrina se utilizara un inventario global y también se utilizar el siguienteformato
descripción | total | caja chica | crédito | habitación | gastos |
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9. El dinero de la vitrina será para comprar todos los productos y el sobrante se hara eldepósito respectivo.

10. La caja chica será de S/.50.00 soles por si ocurre alguna emergencia o falta de sencillo.

11. En la limpieza de las habitaciones se utilizara el siguiente formato,este formato se llenara todos los días así sabremos cuantos papeles, jabones usamos a la semana y cuantas sabanas, toallas se lava para poder tener un buen control.
FECHA: |   |   | |   |   |  ...