Foda

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OPORTUNIDADES
O1: Proyecciones de crecimiento del PBI en el Perú para los próximos años.
O2: Construcción de mas centros comerciales en zonas de la capital con gran número de habitantes ycrecimiento económico.
O3: Incremento de la población en el rango de edad entre 15 a 65 años.
O4: La mayoría de la población se considera urbana, representando el 72.6% de la población total del Perú.
O5:Crecimiento del la imagen del Perú como productor de una industria de calidad, exquisita y variada.

AMENAZAS
A1: Nuestro indicador riesgo-país es bajo por lo que la inversión extranjera ve en elPerú un mercado interesante donde posicionarse.
A2: Crecimiento de la tendencia por consumir productos orgánicos en el mundo.
A3: El impacto de la Ley de Nutrición impulsada en mercados potenciales.A4: Los competidores están optando por personalizar su producto al mercado peruano.
A5: Crecimiento del mercado de productos gourmet a nivel mundial.

FORTALEZAS
F1: Ambiente de sus locales:amplios, modernos y originales parques temáticos.
F2: Insumos de calidad como la carne ya que utilizan solo la parte del bife ancho. Además la cocción de la carne es al carbón, para que tenga mas sabor.F3: Centro de Procesos en el Parque Industrial San Pedrito ya que posee tecnología de punta, personal especializado y permite la homogenización y estandarización de sus productos.
F4: Centro decapacitación para sus colaboradores para que realicen correctamente sus productos y ofrezcan un buen servicio.
F5: Sus productos se han adaptado al paladar peruano ejemplo el uso de aji, las Bembosperuanas como: la Huachana y la Criolla

DEBILIDADES


FORTALEZAS DEBILIDADES
F1: Ambiente de sus locales.
F2: Insumos de calidad.
F3: Centro de Procesos en el Parque Industrial San Pedrito.F4: Centro de capacitación para sus colaboradores.
F5: Sus productos se han adaptado al paladar peruano. D1: Alta rotación de empleados.
D2: Baja presencia en el mercado rural, provincias....
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