Formato Acta
Páginas: 4 (764 palabras)
Publicado: 17 de febrero de 2014
PROBLEMA DE INVESTIGACION DE OPERACIONES
PANADERIA
“LAS DELICIAS DEL TACHIRA”
AUTORES:
DIRIGIDO A:
ASIGNATURA:
UNIVERSIDAD DE SANTANDER UDESSEDE CÚCUTA
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN E INGENIERÍAS
INGENIERÍA INDUSTRIAL
NOVIEMBRE DEL 2013
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del Problema
Con el pasar de los días lasempresas están luchando por ser más eficientes y tener mayor participación en la industria, para lograr esto las organizaciones necesitan un crecimiento constante; esto también involucra a la industriapanadera particularmente la panadería LAS DELICIAS DEL TACHIRA, la cual tiene la necesidad de maximizar las utilidades con el fin de aumentar las nuevas inversiones para mejorar los procesos y podercontinuar en el mercado.
1.2 Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Maximizar las utilidades en la panadería LAS DELICIAS DEL TACHIRA para lograr una estabilidad en el mercado y tener mejores opciones deinversión.
Objetivos específicos:
Elaborar un problema de investigación de operaciones que permita encontrar la mejor opción para maximizar utilidades.
Mejorar procesos para llevar un mayordesempeño y cumplir con la demanda.
Analizar el precio de venta con otras panaderías del sector.
1.3 Justificación de la Investigación.
Muchas medianas y pequeñas empresas caen en crisisfinanciera por no tener una política de producción y financiera eficientes que le permitan mantenerse en un mercado exigente y competitivo, lo cual acarrea pérdidas para los emprendedores que toman elriesgo de mantener en pie una empresa, por eso este proyecto va encaminado en buscar una solución para mantener a la panadería LAS DELICIAS DEL TACHIRA en un posición competitiva en el mercado de lacuidad.
CAPÍTULO II
MARCO DE REFERENCIA
2.1 Estado Actual
LA PANADERIA Y PASTELERIA LAS DELICIAS DEL TACHIRA, actualmente cuenta con 12 empleados distribuidos de la...
PROBLEMA DE INVESTIGACION DE OPERACIONES
PANADERIA
“LAS DELICIAS DEL TACHIRA”
AUTORES:
DIRIGIDO A:
ASIGNATURA:
UNIVERSIDAD DE SANTANDER UDESSEDE CÚCUTA
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN E INGENIERÍAS
INGENIERÍA INDUSTRIAL
NOVIEMBRE DEL 2013
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del Problema
Con el pasar de los días lasempresas están luchando por ser más eficientes y tener mayor participación en la industria, para lograr esto las organizaciones necesitan un crecimiento constante; esto también involucra a la industriapanadera particularmente la panadería LAS DELICIAS DEL TACHIRA, la cual tiene la necesidad de maximizar las utilidades con el fin de aumentar las nuevas inversiones para mejorar los procesos y podercontinuar en el mercado.
1.2 Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Maximizar las utilidades en la panadería LAS DELICIAS DEL TACHIRA para lograr una estabilidad en el mercado y tener mejores opciones deinversión.
Objetivos específicos:
Elaborar un problema de investigación de operaciones que permita encontrar la mejor opción para maximizar utilidades.
Mejorar procesos para llevar un mayordesempeño y cumplir con la demanda.
Analizar el precio de venta con otras panaderías del sector.
1.3 Justificación de la Investigación.
Muchas medianas y pequeñas empresas caen en crisisfinanciera por no tener una política de producción y financiera eficientes que le permitan mantenerse en un mercado exigente y competitivo, lo cual acarrea pérdidas para los emprendedores que toman elriesgo de mantener en pie una empresa, por eso este proyecto va encaminado en buscar una solución para mantener a la panadería LAS DELICIAS DEL TACHIRA en un posición competitiva en el mercado de lacuidad.
CAPÍTULO II
MARCO DE REFERENCIA
2.1 Estado Actual
LA PANADERIA Y PASTELERIA LAS DELICIAS DEL TACHIRA, actualmente cuenta con 12 empleados distribuidos de la...
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