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Páginas: 16 (3810 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2012
teamientosInstituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA
Ministerio de la Protección Social República de Colombia
IVS-AL01

ACTA DE VISITA DE INSPECCION SANITARIA A FABRICAS DE ALIMENTOS
CIUDAD Y FECHA: _____________________________________________________________________________

IDENTIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO:

RAZÓN SOCIAL________________________________________________________________________________ DIRECCIÓN ____________________________________________________________________________________ NIT ___________________________________________________________ TELÉFONOS ____________________________________________________ FAX __________________________ CIUDAD _________________________________________ DEPARTAMENTO ____________________________REPRESENTANTE LEGAL _______________________________________________________________________ ACTIVIDAD INDUSTRIAL _______________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________ PRODUCTOS QUE ELABORA ____________________________________________________________________ MARCAS QUE COMERCIALIZA__________________________________________________________________ PROCESO A TERCEROS _________________________________________________________________________ REGISTROS SANITARIOS ________________________________________________________________________ OBJETIVO DE LA VISITA _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ FUNCIONARIOS QUE PRACTICARON LA VISITA. NOMBRE , CARGO E INSTITUCIÓN. _______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ATENDIÓ LA VISITA POR PARTE DE LA EMPRESA - NOMBRE Y CARGO. _______________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FECHA DE LA ÚLTIMA VISITA OFICIAL ______________________CONCEPTO _________________________
Carrera 68D No.17-11/21 – PBX: 2948700 – Dirección electrónica: www.invima.gov.co

1

Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA
Ministerio de la Protección Social República de Colombia
IVS-AL01
CALIFICACIÓN

ASPECTOS A VERIFICAR1.1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10 1.11 1,12 1.13 1.14

OBSERVACIONES

INSTALACIONES FÍSICAS
La planta está ubicada en un lugar alejado de focos de insalubridad o contaminación La construcción es resistente al medio ambiente y a prueba de roedores El acceso a la planta es independiente de casa de habitación La planta presenta aislamiento y protección contra el libre acceso de animaleso personas Las áreas de la fábrica están totalmente separadas de cualquier tipo de vivienda y no son utilizadas como dormitorio El funcionamiento de la planta no pone en riesgo la salud y bienestar de la comunidad Los accesos y alrededores de la planta se encuentran limpios, de materiales adecuados y en buen estado de mantenimiento Se controla el crecimiento de malezas alrededor de laconstrucción Los alrededores están libres de agua estancada La planta y sus alrededores están libres de basura y objetos en desuso y animales domésticos Las puertas, ventanas y claraboyas están protegidas para evitar entrada de polvo, lluvia e ingreso de plagas Existe clara separación física entre las áreas de oficinas, recepción, producción, laboratorios, servicios sanitarios, etc. La edificación está...
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