Fumigacion

Nº 85

boletin IV / 2006
D.L.: NA/2852-99

Manejo

BIOSEGURIDAD:

DESINSECTACIÓN Y DESRATIZACIÓN
En este boletín vamos a dar continuidad a
las explicaciones sobre bioseguridad comenzadasen el boletín publicado en Mayo explicando la desratización y la desinsectación,
completando así las 3 D. Tal y como se comentó en el boletín anterior, la bioseguridad
se define como el conjunto demedidas de
manejo encaminadas a reducir el riesgo de
introducción y diseminación de agentes patógenos (virus, bacterias, hongos, parásitos)
y sus vectores (roedores, insectos, aves silvestres) enlas explotaciones ganaderas. Su
objetivo es minimizar los riesgos sanitarios,
mejorar la productividad y obtener productos
sanos y seguros para el consumo humano.
El uso de programas de limpieza,desinfección, desratización y desinsectación (planes
DDD), resultan imprescindibles, para evitar
la aparición de enfermedades y mejorar las
condiciones de bienestar animal.
A continuación informamossobre los protocolos que deben seguirse para mantener las
instalaciones ganaderas libres de ratas e insectos molestos y nocivos.

P ROTOCOLO DE
D ESRATIZACION
Los roedores (ratas y ratones)suponen un
peligro biológico a controlar en una explotación
puesto que son transmisores de enfermedades como la rabia, salmonella, triquinosis, tuberculosis, etc. Además resultan fuente de
problemaspor los desperfectos que ocasionan y por el alimento que consumen. A modo
de ejemplo podemos decir que una rata consume aproximadamente un 10% de su peso al día
y un ratón el 100% de su peso. Siademás tenemos en cuenta que una pareja de ratas puede generar en torno a 1.000 ejemplares nuevos
al año, podemos ver la gran cantidad de alimento consumido por las mismas y las pérdidas derivadas de ello(se calcula que dañan el doble
de lo que comen y contaminan el triple).
La desratización tiene como objeto eliminar la
población de roedores. Lo primero que se debe hacer es monitorizar las...